在买红酒要注意什么吗？你需要学会那些知识呢？
很多女性朋友在选酒的时候一般都会选择红酒，第一是红酒可以美容养颜，第二是红酒的度数没有那么高，这样比较温和的酒恰巧就适合女性，所以每个人选酒都有自己的道理。
红酒品牌
你最喜欢喝哪个品牌的红酒呢?其实我们都是不知道的，因为现在红酒品牌这么多，怎么样去了解呢?其实很简单的，每一个人对于红酒的口感类型都是不一样的，如果你觉得你喝的这种红酒好喝，那么就要记住它的品牌，可以以后去购买来喝!
红酒价格
保质期，任何事物东西都会有保质期的，这点我们都是十分清楚的，一般来说，红酒的保质期都是在十年左右，不过呢，建议你在五年之内饮用，因为超过了时间也会有问题的，甚至影响到红酒的质量口感等等的!
红酒这么多，我们都会难以分辨的，但是每一种红酒含糖量的方式都是不一样的，有干葡萄酒也有半干葡萄酒等等的，如果我们想要更好的红酒，那么可以在购买的时候要求有尝试，毕竟现在很多销售店都会有免费尝试的。
喜欢喝红酒的人有很多不知道如何选择一款适合自己的红酒，因为喜欢往往是表面的，并没有深入研究这些酒，所以在选择的时候很难，而且很难选到自己喜欢的。
目录
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1购买红酒须知四件事，对你购买红酒有益
如果你喜欢红酒，环顾了四周这么多佳酿之后，你会突然发现，你已经进入了红酒的势力圈了，这也可以很好地体现了红酒在某些方面的魅力，就好像我们经常说的尽信书不如无书。如果你要购买红酒，这四件事你需要知道。
一、葡萄酒评分体系的建立
葡萄酒评分体系盛行于上世纪八十年代，现如今大名鼎鼎的罗伯特·帕克(Robert Parker)就是这一风潮的者。不过，他是反对将评分体系作为消费者的购酒指南的，但这并不妨碍帕克成为现如今最受全球认可的酒评家，而其创立的百分制评分体系也被视为酒评界的典范。
二、葡萄酒评分体系的依据
葡萄酒评分体系并没有必要表明某款酒是如何地好喝。相反，其获得的评分是基于产品质量和特征性来评定的。这里的特征性指的是某款特定葡萄酒能在多大程度上反映其产地的风格和品种特色等方面。
三、百分制评分体系
事实上，百分制评分体系的起评分为50分，即只有达到50分以上的葡萄酒才被视为一款值得花钱购买的葡萄酒。
50-59分：劣品(Unacceptable)。被称为“劣品”的葡萄酒既不平衡，而且十分平淡呆滞，稍有常识的消费者都会对它毫无兴趣。
60-69分：次品(Below Average)。被称为“次品”的葡萄酒有着明显的缺陷，如酸度或单宁含量过高，风味寡淡，或带有不受人欢迎的异味等。
70-79分：普通(Average)。一款普通的葡萄酒除了酿制工艺完整之外，没什么过人之处。这种葡萄酒香气和风味简单明显，缺乏复杂之感，个性不鲜明，没有深度。不过从整体来看，也无伤大雅。如果不贵的话，倒是可以考虑大口饮用。
80-89分：优良(Above Average)。特别是85至89分的葡萄酒品质十分优异。一款优良的葡萄酒能从各个角度展现其细腻之感，其风味较复杂，个性鲜明，没有明显的缺陷。
90-95分：优秀(Outstanding)。一款优秀的葡萄酒具个性，风味香气尤为复杂。简而言之，优秀的葡萄酒为美妙。
96-100分：佳酿(Extraordinary)。一款经典的佳酿复杂醇厚，如人们所期盼一样，尽显其葡萄品种和风土特征。这种葡萄酒值得葡萄酒爱好者不遗余力地去探寻、购买和享用。
四、葡萄酒评分体系的缺陷
缺陷1：酒评家见解不同
对于葡萄酒品质的认可方法，经验丰富的酒评家们倒是没啥分歧，但在其品质是否能进入90分以上的等级，不同的酒评家其见解也不同。一般而言，对于90分的分界线，酒评家的阵容也分为两派：一派认为90分以上的酒必须复杂且酒体饱满;另一派则认为90分以上的酒必须复杂且风味微妙。
因此，在根据评分购酒时，我们需要知道该评分的来源。了解评分者的评判标准，这样才有利于我们购酒。而为了避免麻烦，我们可以找参考那些由评审小组打出的分数，这些分数综合了不同的酒评家的意见，可信度高，不过要获得96分以上的高分也很难。
缺陷2：来自不同产区的同一分数的酒，其风味不同
即便所获评分相同，但不同产区的葡萄酒其风味不同。譬如，你喜欢纳帕谷的长相思(Sauvignon Blanc)，那你就买了一款获得相同分数的普伊-富美(Pouilly-Fume)，那肯定会令你大失所望，因为两者的风格完全不同。
因此，要避免这种状况的出现，根据评分购酒只能是发生在你了解的产区之上。评分体系的确有助于我们发现新产区的高品质葡萄酒，但并没有告诉我们葡萄酒之间的风味风格差异。因此，我们需要了解自己的口味，找出自己喜欢的产区，然后评分才有助于我们购酒买酒。
缺陷3：在央央酒海中，获得评分酒仅仅是沧海一粟
一些酒评家在短短数天里要评鉴约700款酒，而《葡萄酒观察家》一年评出的葡萄酒就达16,000款。尽管这些数据都大得惊人，但在海量的葡萄酒界，获得评分的葡萄酒仅仅占据了一小部分而已。
因此，遇到那些没有获得评分的葡萄酒也不用担心，这并不意味着这些酒不值得购买。
缺陷4：低评分或差酒评是保密的
你什么时候见过一款标注着“79分”评分的葡萄酒在货架上出售?因为那是不可能的，尽管说低评分也的确存在，但你是看不到这些的。为了多出售酒，零售商们也不会让你看到不好的评分或评语的。
因此，当购酒时，你就需要从各大网站上查询该酒的详细评分和酒评，例如wine-world和cellartracker等。
缺陷5：各大酒评机构的标准不一
各大酒评机构的标准不一，这是事实。譬如，在《葡萄酒与烈酒》的评分体系中，86-89分的葡萄酒就是备受推荐的(highly recommended)，而在《葡萄酒爱好者》的评分体系中，85-89分的葡萄酒是非常优秀的(Very good)，在价格合适的情况下，性价比可能较高。显然，“备受推荐的(highly recommended)”比“非常优秀的(Very good)”更具说服力。
缺陷6：评分体系会影响产区的发展
假如你是一名酿酒师，当你的邻居酿造出了一款满分酒，那你很可能将会效仿他。这并不是坏事，但从整个产区的长期发展来看，这是不利的，因为这里的葡萄酒将很可能同质化，而同质化带来的最终结果就是产区对疾病、干旱乃至经济危机的抵抗力下降或丧失。
综上所述，如果你喜欢红酒，你就需要不断进行探索，在现在这个信息大爆炸的时代里，很多有特色的葡萄酒都在面临要消失的风险。因此，应该大胆去购买红酒，让红酒继续生存下去。
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2在超市要如何来去买红酒？在超市买红酒的方法
如今人们的生活水平是越来越高了，因此这也导致了许多人们开始喜欢喝上葡萄，现在的各大超市都有葡萄酒的售卖，那么，你们知道在超市要如何来去买红酒吗？知道在超市买红酒的方法吗？下面就让小编来为大家讲解一下吧。
第一个方法：选好超市
大部分超市都会有自己的定位，你家附近的便利店里酒整体品质一般，基本不会有让人惊喜的酒款存在。大的综合性超市无论酒款选择还是价格层级都会表现得更多样化一些，如果你想要选择一些更别或者比较偏门的酒，那么较好还是去精品超市。推荐阅读：哪种白酒较受欢迎
第二人个方法：设计预算
我们不建议你花上千元在超市里买一瓶酒，虽然有些精品超市里也有不少处于这一价位的，但说真的，如果你愿意花那么多钱买一支酒来配餐的话，你那顿饭得花多少钱啊？从性价比的角度来说，精品超市买酒预算上限在400 ～ 500元（这已经足够买品质相当出众的酒了），普通综合性超市的预算在200元左右。
第三个方法：了解你的口味
基本上，你可以把在超市买酒当作一件需要自力更生的事情，不能过分依赖里面的导购员，所以你较好先了解自己的口味，比如是否喜欢明显的单宁、喜欢什么类型的葡萄酒，或者你干脆了解一下葡萄品种对酒体的影响，这些小细节都会有助于买酒这件事。
我们这次从4个方面入手：
“产区”
通常来说，旧世界产区（法国、西班牙、意大利）“靠天吃饭”，选酒时建议关注一下年份，但新世界产区（美国、新西兰、澳大利亚、智利、阿根廷）则无须如此，基本上每个年份都品质如一。
“酒体”
一般来自阳光比较充足的产区的葡萄酒酒体通常会更加圆润，而来自较为寒凉的产区的葡萄酒则会给人感觉比较瘦，换句话说，如果你喜欢口腔中有一种饱满的感觉的话，那么可以选择一些比较热的产区的葡萄酒。
“单宁”
一般来说，单宁的轻重与葡萄品种有着密不可分的关系，通常用赤霞珠、西拉酿造的葡萄酒单宁比较重，而梅洛、歌海娜酿造的葡萄酒单宁比较轻，马尔贝克、金粉黛这些酿造的葡萄酒单宁处于适中。
“酸度”
如果你选择的是干型葡萄酒，那么它喝上去一定是有酸度的，这点相当重要，尤其是优质的白葡萄酒，往往酸度会表现得更加明显。如果你不喜欢葡萄酒中明显的酸度，那么选择甜酒或者半甜、半干类型的酒会比较好，因为酒体中较高的糖分会把对应的酸度掩盖起来，让你察觉不到。
第四个方法：选酒开始
A．看价格
记住两个理论，有多少预算就买多少钱的酒，再贵再好的酒都抵不过自己喜欢的那支酒。
100 ～ 200元：你可以买到质量上乘的起泡酒和一些日常配餐的红白葡萄酒，也可以买上好几瓶不同风味的精酿啤酒。
200 ～ 300元：如果你想买到品质**的葡萄酒，新世界的酒款不会让你失望，美国、新西兰、澳大利亚、阿根廷、智利都可尝试，白葡萄酒常会给人意外之喜。
300 ～ 400元：通常超过300元的葡萄酒整体素质都不错。
B.追产区
只要你喝得足够多，就一定能找到自己喜欢的产区。
西班牙：虽说里奥哈在国际上的知名度甚高，但在国内消费市场却仍处于拓展阶段 。
意大利：意大利种类繁多的本土葡萄品种，使来自该国的葡萄酒展现出一种全面开花的姿态，还可以尝试一些特殊的风干葡萄酒。
南非：虽然从纬度来说南非并不是一个适合酿酒的地方，但是凭借邻近海洋和高山环绕的特点，他们能产出价格合理、品质稳定的葡萄酒。
在超市也是有着许许多多不错的葡萄酒，而想要挑选出好的葡萄酒来，那就要看大家是否选对方法来了，上面的内容为大家讲解了一些方法，感兴趣的朋友们，可以去了解一下吧。
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3在春节怎么购买红酒
春节的脚步越来越近了，又到了送礼的节日，红酒已经成为送礼不可缺少的一部分了。但是，进入超市，看见琳琅满目的红酒，我们又应该如何下手呢？如果不懂红酒，很容易买到劣质酒，这样送出去就会有点尴尬了。那么，在春节怎么购买红酒？
消费者春节购买指导
首先，尽量选择有品牌支持的进口红酒，通过背标辨认是否来自于知名进口运营商，在质量上得到；第二，购买时通过正规渠道，醍恩红酒行就是不错的选择，而大型商超虽然品质有保障，但相对红酒行而言缺少专业的导购人员，无法提供专业的购买指导；第三，购买时仔细辨别，红酒在运输和保存过程中可能会由于处置不当出现酒质变化，所以消费者在购买时除辨认酒标标注外，还可以仔细观察红酒外观光泽度，透光情况等以免产生软木塞污染或者其他问题。
进口红酒年末的火热销售也是2012~2013年持续增长趋势的缩影，醍恩酒业等优秀的进口红酒运营企业成为红酒市场的中坚力量，引导整体行业规划有序发展，在“普及红酒文化，健康生活”的理念下，相信越来越多的消费者会步入红酒之门，助推中国葡萄酒消费市场再上新台阶。
看完本文之后，知道怎么选购春节红酒了吗？春节是大家团圆的日子，一家人开开心心的，所以要喝上一杯美酒，感谢这一年来的辛苦付出。喝美酒的时候应该配点美食，这样不容易喝醉。
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4国庆节买红酒怎么检验其优劣
红酒现在是越来越受到大家的欢迎了，很多人几乎每天都在喝红酒。那么，这么多人喜欢喝红酒，红酒的市场是不是很激烈？转眼就到国庆节了，在这么喜庆的日子里，怎么可以不买红酒呢？但是在购买红酒时也会担心购买到假酒，那么，怎么检验优劣？
红酒好不好，请看这3条
1. 风味是否够复杂(Complexity)
葡萄酒带有越丰富的香气和味道，就说明这款葡萄酒越复杂。所谓“香气和味道”，也就是我们常说的李子、樱桃、香草或烟草等风味。你能感受到的味道越多，就说明此葡萄酒的风味越复杂，而此葡萄酒越复杂，则说明酒的品质越高。值得一提的是，复杂性可以说是最能得到品酒者认同的一项品质标准了。
2. 风味是否够浓郁(Intensity)
一般来说，葡萄酒的风味越浓郁，饮用者就越能识别出此酒的风味特征。而这项特征的重要性就在于，当碰到一款足够复杂的葡萄酒时，如果葡萄酒的风味不够浓郁，品鉴者就往往很难清晰地识别出酒中各层次的风味。
3. 口感是否够均衡(Balance)
对于葡萄酒而言，“平衡”是指葡萄酒的各大类风味，比如水果、蔬菜和橡木等风味在酒中有比例相当的体现。一款口感均衡的葡萄酒通常具有和谐的成分比例，而各风味之间也不会有让品鉴者有相互冲撞的感觉。
起诉，对于典型性的葡萄酒也是判断葡萄酒品质的重要前提，这里所说的典型性起诉是指品鉴者能不能在喝红酒时品尝到这款酒本身应该有的味道，而这种典型性也体现在葡萄的品种跟产区。
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5选购红酒有什么步骤
红葡萄酒口感醇厚，很多人喜欢喝红葡萄酒。红葡萄酒的味道和香味会让人陶醉。如果想选择质量好的红葡萄酒，需要知道正确的方式方法，观察葡萄酒的颜色来了解红葡萄酒的种类。下面给大家介绍一下选购红酒有什么步骤。
明天就是一年一度的母亲节了，想好买什么礼物送给母亲了吗？小编觉得送母亲较好的礼物就是——葡萄酒，葡萄酒可以美容养颜，较重要每天适量喝还可以带来好身体。
也有很多人会品红酒，但是你们可能都不会买红酒，其实买红酒的方法还是比较简单的，下面我们就给大家说说日常生活中买红酒的主要步骤吧。
前列步、看酒瓶外观
看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头，如果不是，那就要好好考虑下了。
第二步、看酒瓶造型
法国各地区用来装酒的瓶子，都特别讲究，造型各异。如果你所见到的葡萄酒瓶在一般世面上其他的瓶子没有什么不同时，就要特别小心了。
第三步、看葡萄酒液
看葡萄酒的颜色是否自然?看葡萄酒上是否有不明悬浮物?看葡萄酒的分量是否够?法国葡萄酒一般装的正好。注：瓶底的少许沉淀是正常的结晶体，酒质变坏时颜色有浑浊感。
第四步、看酒塞标识
打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的，这是一般国产葡萄酒厂家所做不到的。
如果你以前不是会选择红酒的话，那么你可以在现在选择出适合自己的红酒了，也能选择出比较好的红酒，这样就更加有利于我们对红酒的品尝。
以上介绍是选择红葡萄酒的方法。看了上面的介绍，大家应该有一定的了解。当选择红葡萄酒时，可以尝试这些方法。选择你喜欢喝的红葡萄酒最重要，其他年份的价值不是很重要。
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6该如何选购红酒?
随着我们的生活条件越来越好，我们在生活中经常可以吃到很多美味的食物。当然，越来越多的美味饮料在我们的生活中也常见，尤其是红酒，在我们的生活中非常常见。但是，很多朋友不太懂红酒怎么选购。下面我们来看看吧。
市民选择葡萄酒，首先是从标签标注的内容判断，葡萄酒的标签标注内容应该齐全、准确；其次是从以下三方面判断：一看外观。葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符；二闻香气。葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该有葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快；三尝口感。葡萄酒的口感应该是舒畅愉悦，各种香味细腻、柔和，余味绵长。
不过归根到底，葡萄酒并非人人适宜，酒精过敏者、各种急慢性肝病患者、痛风患者、酗酒症患者、严重溃疡患者是不可以饮用葡萄酒的。
以上，我们学习了很多挑选红酒的好方法，所以以后想喝红酒的话，买红酒的时候可以用这些方法，这样可以买到更正宗更美味的红酒，所以一定要把这些挑选红酒的好方法写下来。这样才能万无一失。
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7怎么选购红酒?选购红酒要注意的事项
近年来，红酒吸引了越来越多的人的注意和喜爱。由于中国还是一个新兴市场，大家对葡萄酒仍然知之甚少。此外，市场上的各种品牌是混合的，质量也是混合的，所以刚接触红酒的朋友很容易就能买到又贵又难喝的烂酒。那么，怎么选购红酒？
选购红酒要注意红酒文化知识
选购红酒，必须要具备一定的红酒文化知识，这样才能优雅的消费红酒，并且成功投资红酒。喝红酒，不仅仅是喝的红酒本身，更是喝的一种红酒文化。如果想要真正的品味红酒，那就必须对红酒文化有一定的了解，才能够谈得上档次和优雅。品红酒的环境、格调、温度、方法等都是有着详细而繁琐的规定的，不知道这些也就无法真正品味红酒，有钱买红酒，但是无对应的文化品味，也如同牛嚼牡丹，吃不出红酒的品味的。
选购红酒要注意产地
对于红酒，消费者在选购的时候还是要很注意产地的，国内的和国外的价格不一样，国外不同具体产地的也不一样。不同的地方，出产的葡萄（酿造红酒的主要原料）、水源品质、气候、包装桶等都不一样，还有酿造工艺和手法也存在差异，出来的红酒质量和等级也就不一样，其市场售价自然也不一样。消费者在购买红酒的时候，不管是用来消费还是收藏投资，都需要注意其产地，著名地方生产的红酒，价格和价值都会更高。
葡萄酒的世界在不断地“变异”，需要几代人才能建立起名气。在这个过程中，你会发现许多很多不知道的但值得花钱的宝藏。因此，若是能多花一点钱买酒，那就花在潜力巨大的中端酒上。葡萄酒不是越贵就越好，也不是陈年时间越久越好，在选红酒时不要被销售人员牵着鼻子走。
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8怎么选购自己想要的红酒，教你选购红酒
大家平常是怎么购买红酒的呢？很多优质的红酒都是进口的，但是如果不懂红酒的话，可能就会购买到劣质的红酒，这样就会得不偿失了。那么，怎么选购自己想要的红酒？别头疼，小编来告诉你。
首先要了解商标标签的内容
国家要求在酒瓶酒标上注明产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。一般商标标签都必须标明以上内容，如有标注不全或不标注出厂日期、厂名、厂址的则可能是伪劣产品。
观察葡萄酒的颜色
如果酒体清亮透明，没有沉淀和浑浊则是好酒；反之就说明酒的质量有问题，不要购买。
从自己的爱好来选择葡萄酒的酒型
葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红之区别。高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和舒愉、回味绵长，典型性强，一般干红葡萄酒酒度在11—12度之间。高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽、果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。
看完本文之后，知道怎么选择自己想要的红酒了吗？红酒是很多女性的最爱，所以喝红酒的时候要注意正确喝红酒，也要控制自己的嘴，不可以多喝，否则会影响身体健康。
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9如何选购红酒？红酒外包装怎么正确甄别？
红酒进口的和国产的比例很大，大部分还是来源于进口的红酒，但是很多商家就会拿这些酒兑换，拿国产的当进口的卖，很多人分辨不出来那个才是真正的进口红酒。
1、“原装” 进口葡萄酒
“原装” 进口其实和“原瓶”进口表达的都是一个意思，都是指从国外的酒庄直接装瓶，然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒，特地加上 “原装” 二字，通俗与 “原瓶” 一同运用。这便是所说的 “原瓶原装” 进口葡萄酒，指的是没有动过手脚，完完全全来自国外的葡萄酒。推荐：如何选购投资级的葡萄酒?
2、“原瓶” 进口葡萄酒
真正的 “原瓶进口” 葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄莳植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及表里包装全部在原产国完成。弦外之音，原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。
3、“原酒” 进口葡萄酒
国内有些进口商，将散装葡萄酒装在大桶或袋中，进口运输到国内，再进行加工灌装，酒瓶是国内生产的，酒标也是灌装后在国内现贴的。这些葡萄酒便是我们俗称的 “灌装” 葡萄酒，但这些进口商为了好听，特地说成 “原酒” 进口葡萄酒，就是为了是打“原瓶”进口酒的擦边球，让购买者误以为是原瓶进口过来的。
4、“原桶” 进口葡萄酒
“原桶” 进口葡萄酒的确与“原酒”进口葡萄酒差不多，是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。
那为什么一说到灌装葡萄酒，大家就会 “惊弓之鸟”，由于有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒，而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气，就在酒液中添加一些香料和添加剂，将灌装葡萄酒形象摧毁的遍体鳞伤。因而才会有商家用 “原桶” 和 “原酒” 替代灌装。
那么下面再来剖析一下原瓶进口葡萄酒与原装进口葡萄酒在鉴别时的一些办法：
1、看酒瓶，普通来说国外的酒瓶要比国内厚一些，瓶底印有压花纹以及印花纹，而且瓶底基本都会有75cl和批号的笔墨;
2、看酒标，普通来说国外的酒标都做得比较质朴，葡萄年份、酒精度、级 别 等 都 应 该有;
3、看背 标，凡正 规 渠道 原 瓶 进 口的 葡 萄 酒，必须有中 文 背 标;
4、条码，条码的头三位编号，标识了产品的产地信息。如智利780开头，美国和加拿大00-13，法国30-37，澳 大 利 亚 93等。如 果 是690～695开头的产品，则一定是中国制造;
5、看 瓶 帽 和酒塞，普通来说橡木塞子上的笔墨会和酒标上的一致，普通都会有酒庄的名字还有批号什么的，而国内灌的很难做到的。
在红酒进口的时候其实有很多条例，很多人只是对进口红酒的条例不清楚，所以在购买的时候有选择的盲区，但这也很正常，要是真的想以假乱真是很难被普通人看出来的。
