情人节15种浪漫的食物和葡萄酒搭配

葡萄酒网 2019-02-13

还有什么比给你爱的人做一顿家常菜更浪漫的方式来庆祝情人节呢?或者更好的是,你可以和你爱的人一起烹饪,让它成为一顿负担得起的有趣的情人节晚餐。

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还有什么比给你爱的人做一顿家常菜更浪漫的方式来庆祝情人节呢?或者更好的是,你可以和你爱的人一起烹饪,让它成为一顿负担得起的有趣的情人节晚餐。选择什么样的晚餐会很难,更不用说确定哪种葡萄酒最适合你的情人节晚餐了。

情人节我们有15种浪漫的食物和葡萄酒搭配,这将让你有更多的时间和你的情人在一起,而不是浪费时间在烹饪书上。这份清单最大的优点是,它为你的情人节晚餐提供了建议,但绝不仅限于这些选项。只需将列出的食材与你手头的食物或者杂货店里的新鲜食物交换即可。例如,如果你没有鲑鱼,那么你可以用罗非鱼或鳕鱼代替它。任何白鱼都可以,而且仍然会和长相思搭配得很好。

情人节15种浪漫的食物和葡萄酒搭配

1 .配有新鲜羊乳酪和橘子的野菜沙拉,配有一杯香槟

这是一顿轻松清新的晚餐开始,我们将搭配一份新鲜的田园蔬菜沙拉和一杯香槟。大多数香槟总是令人耳目一新,有着可爱的苹果和梨口味,最后加一点柠檬,配以水果顶上的田园蔬菜沙拉会非常完美。我们用山羊奶酪和柑橘覆盖了我们的奶酪,融合了奶酪的乳脂味和多彩柑橘的果味。我们还提供了一份清淡的番茄汤,但是如果你想为主菜留有空间,那么一份配有香槟的沙拉是完美的组合。

2 .一杯雷司令香辣虾微型玉米卷

保留在白葡萄酒家族中,我们提供我们标志性的香辣虾微型玉米卷和一杯雷司令。这款果味葡萄酒与墨西哥玉米卷的辛辣口味完美平衡。加上墨西哥玉米卷的小尺寸,它是开胃菜的理想尺寸,吸引眼球。

3 .一杯白里奥哈与蟹饼

白里奥哈,不仅说起来有趣,而且和海鲜搭配也很好。这是一种西班牙白葡萄酒,酒体轻盈,活泼而干爽。当然,巴尔的摩情人节离不开蟹饼。我们的招牌蟹饼里塞满了格鲁耶干酪,这将马里兰蟹块带到了另一个层次。这可能是你开胃菜的一部分,也可能是你的主菜。不管怎样,你的情人都会被这种浪漫的食物和葡萄酒搭配所陶醉。

4 .番茄布鲁塞尔,配一杯红酒

另一个实用的情人节开胃菜是番茄布鲁塞尔。布鲁塞尔融合了这个世界上所有美好的事物,因为它是切碎的西红柿、新鲜罗勒、橄榄油和大蒜的完美结合。说真的,有没有好转?将这道经典意大利菜与一杯基安蒂搭配,你会再次爱上你的爱人。

5 .蟹肉配一杯霞多丽

想要一种快速的方式来打动你的情人节约会吗?把更多的螃蟹偷偷放进你的饭里,用雄辩的演讲来做。这些蟹蛛充满了螃蟹和奶酪米饭,这使得它们成为一种无与伦比的组合。海鲜最适合什么?黄油。说到葡萄酒,最接近黄油的是什么?霞多丽。一杯霞多丽和这些蟹蛛会让丘比特希望这是三个人的晚餐。

6 .鸭肉和一杯黑比诺

如果你不太熟悉鸭子,那也没关系,这就是情人节的目的。和伴侣一起体验新的菜肴和口味。这些鸭肉和一杯甜而清淡的黑比诺葡萄酒搭配起来会很不错。我们喜欢在鸭肉上放一个蓝莓果盘。这将把你的菜提升到另一个层次,让你很难再回到牛肉拉头上。

7 .羊排配一杯仙粉黛

无论你和一个有希腊背景的人有没有关系,小羊都是情人节的浪漫美食。羊排相对容易制作,如果你把它和一杯仙粉黛配在一起,就更容易制作了。野生覆盆子和玫瑰花瓣的芳香从仙粉黛弥漫开来,非常适合羊排。

8 .一杯黑比诺与箭鱼

箭鱼是海鲜牛排,是今年情人节丰盛的一餐。这种多肉的鱼会和浅红色搭配得很好,就像黑比诺。这种红宝石色显示了黑樱桃、酸果蔓、百花香、烟草、红茶、森林地板或丁香的味道。一对无与伦比的情侣,就像你和你的情人。

9. 一杯解赤霞珠葡萄酒与Coq au Vin

Coq au Vin是一道经典的法国红酒鸡。这是一道美味的乡村菜,一定会在情人节给你和你的爱人带来慰藉。因为鸡肉是和红酒一起煮的,所以只有在吃饭的时候喝一杯红酒才有意义。我们推荐像赤霞珠这样清淡的酒。

10 .石首鱼和一杯白苏维浓

如果你是白鱼的粉丝,那么石首鱼将成为你最好的新朋友。这款鱼的口感和质地都很好,与长相思(Sauvignon Blanc)等甜白葡萄酒非常搭配。我们会推荐一些颜色鲜艳的配菜,比如红薯和芦笋来搭配这条白鱼。

11 .波多贝罗与一杯梅洛

素食情人节的一餐选择,这波多贝罗堆栈绝对是美丽的和超越品味太。波多贝罗蘑菇里塞满了西红柿片、南瓜片和马苏里拉奶酪。上面涂上一层香脂,这是烤蔬菜的完美味道。酒体醇厚的葡萄酒,如梅洛,与这顿乡村餐非常相配。

12 .牛肉里脊配一杯西拉

切成薄片的牛里脊肉在任何场合都是无与伦比的,尤其是在上面撒上赤霞珠酱的时候。我们把肉切成五分熟,这样肉就嫩得可以用叉子切了。我们会搭配辛辣的红色,就像西拉,这是美味和香料的完美结合。任何面都可以,但我们还是传统的配土豆和蔬菜。

13 .小牛肉烩牛膝馅饼配一杯基安蒂酒

这道经典的意大利北部小牛肉菜肴是现代化的Shepard馅饼配方,会让你大吃一惊。我们用ramekins制作迷你Shepard馅饼,因为我们计划为情人节准备几道菜来搭配浪漫的食物和葡萄酒。配上这小牛肉烩牛膝牛油果馅饼和一杯基安蒂酒,你就可以在意大利享受你的情人节,而不是寒冷的马里兰。

14 .S’mores与一杯波特葡萄酒

还有什么比S’mores更好的方式来结束情人节浪漫的晚餐呢?我们用棒棒糖棒来做我们的棒棒糖,这样可以避免黏糊糊的东西,还可以很容易地在上面放上热巧克力和全麦饼干。如果你有个壁炉就更好了,你可以一边喝着波特葡萄酒,一边依偎在你的情人节礼物旁做点心。

15 .巧克力慕斯和一杯仙粉黛

情人节必须要吃巧克力,所以我们做了巧克力慕斯杯,配上仙粉黛。甜甜的果香红葡萄酒与浓郁的黑巧克力完美搭配。你最喜欢的巧克力与这款芳香的红酒完美搭配。

我们希望你喜欢这15种浪漫的食物和葡萄酒搭配的情人节礼物。和你爱的人一起享受情人节吧!

这家伙很懒,还没有写任何简介

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