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蓝皮诺
Fruhburgunder
芳比诺
Pinot Noir Précoce
德国
德国
红浆果、樱桃
红葡萄品种
蓝皮诺(Fruhburgunder)是一种红葡萄品种,是几乎只生长在德国西部的黑皮诺的变种。Fruhburgunder比黑皮诺(Pinot Noir)早两到三周成熟,这就是它的名字“Fruh”在德语中是“早期”的意思。
特点
早熟意味着该品种的浆果避开了德国严酷冬季的到来。但其他黑皮诺克隆品就不是这样了。用Fruhburgunder酿制的葡萄酒有着黑比诺红浆果和樱桃的味道,但有时缺乏强度和浓度。
产区
Fruhburgunder主要生长在阿尔和弗兰肯产区,但在莱茵黑森、法尔茨和莫泽尔地区也可以找到小部分种植。
Fruhburgunder也生长在瑞士,在那里它被用来生产一种水果风格的葡萄酒,柔软,中等酒体。