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金雷司令
Goldriesling
Goldmuskat
法国
德国、奥地利、法国
青草、柠檬
白葡萄品种
金雷司令(Goldriesling)是一种酿酒白葡萄品种。
来源
它是1893年在阿尔萨斯由雷司令(Riesling)和麝香(Muscat)家族的一个小成员杂交而成。
产区
Goldriesling是一种获准用于酿造德国葡萄酒的葡萄品种,但几乎只在萨克森种植。2010年在德国,它在萨克森州只有21公顷种植区域种植。
奥地利北部也种植了一些Goldriesling,但产量仍然非常小。
在法国,它几乎消失了,在阿尔萨斯,据记载,它的葡萄园不到一公顷。
特点
Goldriesling葡萄酒具有类似麝香的品质,包括它的芳香,葡萄的香气。和雷司令一样,该品种的酸度很高,口感清爽。大部分Goldriesling在当地消费,只有少数出口。
它生产的是低酒精的白葡萄酒,带有青草和柠檬的香味,还有柔软的肉豆蔻味道。