协奏曲（Symphony）是一种酿酒白葡萄品种。

起源

Symphony由加州大学戴维斯分校的葡萄栽培教授哈罗德·奥尔莫(Harold Olmo)于1948年培育的，由Alexandria Muscat和Grenache Gris在加州杂交而成，但直到1982年才商业化发行。正如它的血统所表明的，它是一个芳香的品种，带有轻微的辛辣味道。

产区

Symphony主要用于混酿白葡萄酒中，它为最终产品的芳香度做出了贡献。Symphony一些品种葡萄酒例子是在加州生产的，通常是干的或晚收的葡萄酒。

这种葡萄原本是打算作为一种适合炎热的中央山谷的葡萄品种，但在那里，以及加州的其他地方，种植者只享受到有限的成功。现在主要种植在内陆的Lodi 和 Sierra山麓地区。