澳大利亚黄尾袋鼠西拉干红葡萄酒产区葡萄酒怎么样?
澳大利亚黄尾袋鼠西拉干红葡萄酒产区葡萄酒怎么样?黄尾袋鼠葡萄酒是澳大利亚出口销售额最大的葡萄酒,今天我们就好好来了解一下这款澳洲明星酒。
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澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度,所以用“yellow tail”这个名字,既宣扬了民族文化,又体现出独特和有趣。黄尾葡萄酒【Yellow Tail】,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史 上,市场最成的品牌。
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Syrah”和“Shiraz”都是指西拉葡萄品种。在澳洲,种植最广泛的葡萄品种就是西拉,澳洲的天然环境十分适合种植西拉,所以澳洲的西拉更具深度和广度。澳洲天气比较温暖,所以出产的西拉葡萄酒酒体更加饱满,酒液中的果味更为成熟浓郁。
黄尾袋鼠西拉葡萄酒是采用西拉葡萄品种酿造的,西拉葡萄品种原产地是产自法国的,被法国人称为“Syrah”,世界上虽优质的西拉是产自南罗纳河谷。黄尾袋鼠西拉葡萄酒呈现宝红色的酒体,散发着迷人的樱桃、黑莓的芳香,口感饱满,果香多汁,余味持久,适合与烤羊腿、野味或是烤土豆之类的烘烤类食物搭配,是一款半甜型红葡萄酒。
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