什么是张裕解百纳冰酒

葡萄酒网 2017-08-17

张裕解百纳冰酒中的解百纳是指一种传统、古老的酿造工艺，而不是指我们常说的葡萄酒。而张裕解百纳冰酒就是我们日常所说的葡萄酒了。

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张裕解百纳冰酒中的解百纳是指一种传统、古老的酿造工艺，而不是指我们常说的葡萄酒。而张裕解百纳冰酒就是我们日常所说的葡萄酒了。张裕解百纳冰酒这款酒的酒瓶上都是有牌号的。笔迹正规、清晰，易辨无断字漏字，笔迹的颜色是比较深的，并且瓶口处会有喷码与外包装的日期喷码相吻合的。这样做的原因是为了以免有人造假。

张裕解百纳冰酒它是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。在1980年出版的一些关于葡萄酒的书籍中，就有一部人将赤霞珠称“解百纳”，品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”。在现在，解百纳已经成为了一种奢侈品的代表物之一了。虽然跟1982年拉菲比较还有点距离。但是事实上已经可以说是中国中高端葡萄酒的代名词了。

在很久以前，张裕解百纳冰酒采用的是1995年成熟的葡萄酿造，也因为解百纳这款酒品尝起来浓郁清冽，所以就被后来的人成为95解百纳了。据说是后来国家出台了有关的规定，我们国内所生产的葡萄酒统统不能以葡萄的年份命名，因为每一年种植的葡萄都是有限的。就导致了现在张裕的干红和干白以等级来进行区分品质的。现在一共分为四个等级，其中就有优选级、特选级、珍藏级、大师级。他们每个等级都是严格划分标准的，包括他们的亩产量、品尝起来的口感得分以及种植的葡萄品种等等各种因素。

什么是张裕解百纳冰酒