智利阿空加瓜(Aconcagua)产区——山谷产区

葡萄酒网 2017-10-06

这阿空加瓜山谷是一个产酒区智利位于首都圣地亚哥以北60英里(100公里)。长期以来，人们一直认为这个炎热干燥的山谷不适合种植酿酒葡萄——智利葡萄酒先驱唐·马克西米亚诺·埃拉苏里斯(Don Maximiano Errazuriz)在这里种植他的第一批葡萄时遭到了嘲笑——但这是该地区现代葡萄的品质赤霞珠,西拉和梅乐有力地扭转了这一观点。

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这阿空加瓜山谷是一个产酒区智利位于首都圣地亚哥以北60英里(100公里)。长期以来，人们一直认为这个炎热干燥的山谷不适合种植酿酒葡萄——智利葡萄酒先驱唐·马克西米亚诺·埃拉苏里斯(Don Maximiano Errazuriz)在这里种植他的第一批葡萄时遭到了嘲笑——但这是该地区现代葡萄的品质赤霞珠,西拉和梅乐有力地扭转了这一观点。

酿酒厂由Errazuriz统治着这个地区，但也有其他著名的制作人加入进来。'塞纳由维娜·埃拉苏里斯和罗伯特·蒙大维合资生产的葡萄酒在2004年柏林品酒会上名列第二，超过了意大利和法国的葡萄酒。它生长在一个葡萄园里，在阿空卡瓜山谷的中心有独特的气候。

阿空加瓜山谷得名于流经它的同名河流，而这条河流又以其东部边缘22841英尺(6962米)的阿空加瓜山命名。这个安第斯山脉的巨人，其名字的意思是“石头哨兵”，是美洲最高的山，直接促成了下面山谷中的风土。

该山谷长约60英里(100公里)，位于东部的安第斯山脉和西部的太平洋之间。许多葡萄酒产区都与这条河紧密相连，随着它将新鲜的融水(和富含矿物质的淤泥)从安第斯山脉的山峰带到谷底，它们沿着这条河前进。这地形学智利的许多葡萄酒产区都有这个葡萄园高度在阿空加瓜，从东部的3300英尺(1000米)到西部的160英尺(50米)不等。它还创造了一个独特的气候特征:当该地区温暖干燥的土地在下午变热时，东部的热空气迅速上升，从太平洋西部吸入冷空气。随着晚上土地变冷，这一过程发生逆转。这些每日的微风缓和了阿空卡瓜山谷中的高温，降低了葡萄树疾病的风险。流向智利西海岸的南极“洪堡海流”有助于保持这种效果。

阿空加瓜山谷位于纬度南32度(相当于北半球穿过北非和中东的纬度)，正是由于上述的气候和地理条件，优质的葡萄酒才能在阿空加瓜山谷生产。

智利葡萄酒阿空加瓜