石街酒庄(Stonestreet)

葡萄酒网 2018-02-06

石街酒庄酒款推荐,石街酒庄致力于用心做好每一款酒,所生产的酒款风味浓郁、富有结构又各具特色,比如强劲有力的赤霞珠、沁人心脾的霞多丽等。葡萄园葡萄均通过人工采摘,有的酒款在酿造过程中使用法国新橡木桶发酵,确保其酒款能最大限度呈现该产区的风土特征。

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石街酒庄酒庄信息

石街酒庄(Stonestreet)

酒庄拥有者:克里斯托弗·杰克逊(Christopher Jackson)

所在产区:索诺玛县

主要葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)

石街酒庄介绍

石街酒庄(Stonestreet)

石街酒庄(Stonestreet)位于美国加利福尼亚州(California)索诺玛县(Sonoma County)葡萄酒产区,是一座家庭经营式酒庄。

石街酒庄创立

石街酒庄(Stonestreet)

石街酒庄由杰斯·斯通斯特里·杰克逊(Jess Stonestreet Jackson)和芭芭拉·班克(Barbara Banke)创立于1995年,现任庄主是他们的儿子克里斯托弗·杰克逊(Christopher Jackson)。

克里斯托弗和Ariel Jackson,业主

石街酒庄(Stonestreet)

这座山是一种精神体验。这是一个地方,我已经与我的家人生活了20年以上,我打算在那里养育我的家人,”Christopher Jackson说。“你与自然和谐相处,你看到了Alexander Valley所提供的所有奇迹,它确实让你明白,作为一个人类,你只是一个非常复杂和多方面的世界的一部分。”

在索诺玛县提出,Barbara Banke最小的儿子,已故的Jess Jackson长大的酒,自然栽培和高海拔葡萄酒独特的奖励挑战一个深深的敬意。今天他带领Stonestreet酒庄对不朽的追求工艺独特性和复杂性的葡萄酒。

和他的妻子艾莉尔一起,克里斯托弗着眼长远,保护这个地区的土地和遗产,以便在今后几年里能享受它。这对夫妇有一个儿子谁承担的中间名字Stonestreet像他的祖父,Jess。克里斯托弗说:“这是我们作为一个家庭的承诺,也是我的承诺——确保我们在这片土地上所得到的东西是尽可能特殊的。”

克里斯托弗沉浸在生意的方方面面。他说:“我认为我是大山的守护者。”。他也在追求伯克利从加利福尼亚大学法学院法学博士学位。

也是一个索诺马县人,Ariel Jackson是Stonestreet地产大使。她拥有法学博士学位从密歇根大学法学院和加利福尼亚大学的学士学位,戴维斯。

石街酒庄葡萄园

石街酒庄(Stonestreet)

酒庄葡萄园位于索诺玛县亚历山大山谷(Alexander Valley),海拔在400英尺到2,400英尺之间,土壤和气候因海拔差异而略有不同。总体上园区受山脉的影响,温暖多风,日温差较大,有利于果实酸度的积累,此外,肥沃的堆积土还使成熟的果实带有独特的矿物香气。葡萄园种植品种包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)。石街酒庄非常关注可持续性生产,在葡萄园管理和酿酒工艺上力求做到环境保护和节约资源,确保酒庄的可持续发展。

加夫列尔.巴伦西亚,葡萄园经理

石街酒庄(Stonestreet)

由于土壤类型的重要性,对葡萄生长的艺术成分和矿物质,“从地上爬起来,“工作有了更深的含义和重要性。这也许是加夫列尔.巴伦西亚最大的优点。

在葡萄酒行业的24年中,加布里埃尔从拖拉机司机到领班,从主管到助理经理,到现在担任葡萄园经理的职位。在他的职业生涯的每一步中,他都进一步了解了错综复杂的山脉和葡萄藤的需要。

石街酒庄酿酒工艺

Lisa Valtenbergs,酿酒师

石街酒庄(Stonestreet)

当你是一个酿酒师,一个敏感的鼻子是一件很好的事情。这是Lisa Valtenbergs发现的。“我的父母说我总是抱怨的味道,”丽莎回忆说,她早年在索诺玛县长大。“最后,我妈妈的朋友叫我把鼻子放进去,所以我就去喝酒了。

丽莎凭借自己的亲身经验和扎实的教育,培养了对葡萄酒行业的全面了解。她去了Cal Poly San路易斯Obispo大学。在那里,她度过了一个学期在南澳大利亚阿得雷德大学学习国际葡萄酒营销,她的第一个收获2000帕索罗布尔斯托洛萨酒厂工作。丽莎毕业于加州聚2001,在农业商业学士和葡萄小。

丽莎在2008加入Stonestreet,很大程度上吸引到酒厂的机会与Stonestreet庄园的葡萄园工作。她喜欢她工作的多样性,从葡萄园到地窖。我喜欢看的东西来完成,看果实成熟,纵容它,培育它,看它的进展,直到它变成酒在瓶子里发现你。”在她的空闲时间,丽莎喜欢山地自行车、滑雪、滑水、徒步旅行。她还喜欢旅游和品尝来自世界各地的葡萄酒。

石街酒庄酒款推荐

石街酒庄(Stonestreet)

石街酒庄(Stonestreet)

石街酒庄致力于用心做好每一款酒,所生产的酒款风味浓郁、富有结构又各具特色,比如强劲有力的赤霞珠、沁人心脾的霞多丽等。葡萄园葡萄均通过人工采摘,有的酒款在酿造过程中使用法国新橡木桶发酵,确保其酒款能最大限度呈现该产区的风土特征。

曾辉

这家伙很懒,还没有写任何简介

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