倒计时一周 | TopWine上海美酒美食展强势来袭!

Topwine 2018-09-14

全球2万名专业买家,各地葡萄酒供应商同台展出,中国酒类流通领域上万名进口代理商、经销商及团购团体齐聚一堂。上百家国内外葡萄酒业强势媒体聚焦此业内盛事。

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全球2万名专业买家,各地葡萄酒供应商同台展出,中国酒类流通领域上万名进口代理商、经销商及团购团体齐聚一堂。上百家国内外葡萄酒业强势媒体聚焦此业内盛事。

9月4-6日

将在上海新国际博览中心N5馆,隆重举行

中国上海美酒美食博览会

倒计时一周 | TopWine上海美酒美食展强势来袭!

经过一整年的培育,TopWine 上海美酒美食展 集齐了300家精品进口商,多位MQL星厨,十余家精品高端餐厅,多家黑珍珠餐厅,12300㎡的展会面积,展会期间更是涵盖了20多个精彩纷呈的葡萄酒大师班、论坛等活动。小万为大家整理出了本届TopWine 上海展的满满干货,带你轻松玩转TopWine 上海美酒美食展。

名家论坛,多主题大师班与你论道江湖

TopWine上海美酒美食展 展会不仅汇聚全球优质葡萄酒,展会现场也是一个巨大的餐酒搭配知识宝库。或许不是每个人都是随口能说出“ tannins 到底是什么” “葡萄酒产区划分”的行家。

TopWine旨在传递与餐酒搭配一样优雅、轻奢的生活方式,引领更多对葡萄酒感兴趣的人进入葡萄酒世界的大门。所以,在现场还会开设多个餐酒搭配论坛、大师班、餐酒搭配名厨品鉴专区,由葡萄酒界专业人士教你喝、陪你吃、带你喝!超多干货,吃喝玩乐的同时,让你分分钟涨姿势!

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大师之旅

美国首位葡萄酒大师 Tim Hanni MW 将出席 TopWine 上海美酒美食展并带来三天五场餐酒搭配品鉴客户,带你纵享餐酒搭配味蕾盛宴

葡萄酒大师女神 Debra Meiburg MW 将于9月5日和9月6日莅临现场带来两场世界列级庄葡萄酒品鉴课程和餐酒搭配的终极盛宴。

* 其他嘉宾还包括,来自目前中国唯一一位集齐6大国际讲师头衔的 Terry Xu 葡萄酒小皮;葡萄酒与烈酒作家与培训师、首席葡萄酒顾问和核心撰稿人 Denis 林殿理;国际侍烟师协会创始人 Mr. Miguel及 Yamir Pelegrino;WINE+葡蔚雅创始人 Ivan Shiu 萧俊文先生 ;饭倍创始人 SIMON 李世文先生 ;巴罗萨高级认证讲师 Jennifer Chen 陈洁;法国CAFA葡萄酒学院中国校区--上海授课中心、澳大利亚葡萄酒管理局认证专家 Ben Lin 林瑞兵;法国CAFA葡萄酒学院中国区讲师 Joe Tang 唐轲

* TopWine 与WINE+ 携手国际侍烟师协会创始人 Mr. Miguel 及 Yamir Pelegrino 为大家带来中国大陆首次雪茄搭配葡萄酒及威士忌为主题的体验活动。

9月4日活动安排

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9月5日活动安排

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9月6日活动安排

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顶级名厨品鉴区

Top Dining Plus Zone 

9月4日-5日,由TopWine主办,在葡蔚雅葡萄酒中心WINE+、 饭倍Flambe、名厨、CAFA和意大利厨师协会的大力支持下,这次的上海美酒美食博览会,将会设有顶级名厨鉴区,仅需198元,即可享受数十家高端精品餐厅主厨烹调的精美食物,涵盖Da lvo 意大利魔镜餐厅、PRIMO1 、寻味巴黎、OPPOSITE、音昱听堂、尚9·一滴水等多家高端精品餐厅。

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除了高端美食以外,这里还设有葡萄酒自助区,准备了多达150款葡萄酒佳酿,涵盖新旧世界多样的葡萄品种。

你可以从新西兰马尔堡的长相思

喝到智利空加瓜的赤霞珠,

从卢瓦尔河谷的品丽珠到

澳洲巴罗萨谷的西拉到阿尔萨斯的琼瑶浆 ,

从意大利基安蒂的桑较维塞

到法国波尔多的赤霞珠......

现场还贴心的准备了菜品指导说明,你可以按照说明,来自助搭配适合的葡萄酒品鉴,不到200元,就能品尝高端美食,品鉴精品佳酿。

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高端餐厅品鉴区现场效果图

这家伙很懒,还没有写任何简介

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