11.9-11日 Interwine | 上海华饮邀您一品意大利别样风味

当说到意大利

一个写满历史的美丽国度

你可能会想到

时尚之都米兰

浪漫水城威尼斯

艺术天堂佛罗伦萨

当然还有不可少的著名首都——罗马

然而对于爱酒之人来说

意大利让人着迷的

还有他的葡萄酒

上海华饮贸易有限公司SinoDrink

邀您相约11月9-11日

Interwine 第21届中国（广州）国际名酒展

一品意大利别样风味

美酒

简介

忠利农业集团旗下酒庄

上海华饮贸易有限公司SinoDrink，为意大利忠利保险集团Generali S.P.A(全球第二大保险集团)旗下忠利农业集团Genagricola在华合资公司。忠利农业集团（隶属于忠利保险集团旗下）是欧洲最大的农业集团，也是意大利最重要的葡萄酒集团之一，旗下拥有12,000公顷土地（其中2,000公顷为葡萄园）和遍及意大利的十大酒庄，三十六家农业与生物科技公司。忠利农业集团旗下所有葡萄园均由集团直接耕种与管理，在各大区（遍及弗留利、威尼托、皮埃蒙特、罗马涅和拉齐奥大区）的自有酒窖里进行酿造。所有产地均有丰富的酿酒历史，其中二十个是意大利法定葡萄酒产区。

   华饮SinoDrink旗下酒庄   

葡萄

意大利本土葡萄品种推荐—科维纳

科维纳（Corvina），意大利威尼托（Vento）地区的重要红葡萄品种，酿造的葡萄酒有着较强的单宁，丰富的红樱桃和烟草香气，是酿造瓦尔波利切拉（Valpolicella）的主要葡萄品种。在 Valpolicella DOC 葡萄酒中科维纳占40-70%。Corvina果皮厚，在酿造前一般会先风干再酿制，这使得这种葡萄往往有干果以及浓缩葡萄干的风味。

科维纳的植株生命力旺盛，喜欢干燥、曝光良好的地方，果实易感染灰霉病，也容易被日灼伤害。因此，Valpolicella 地区种植科维纳常用 Pergola 架型，这样的架型能为葡萄带来足够的空间，有利于空气流通，对防止灰霉病和避免果实日灼均有帮助，在炎热的地方也可避免葡萄过熟。

酿酒

酿酒师协会主席 Riccardo Cotarella

Riccardo Cotarella1968年获得了酿酒学家的头衔后，于1979年与同样是葡萄酒学家的哥哥Renzo一起创办了法莱斯科酒庄，重新探索适合于意大利古老葡萄品种的风土。1981年，他成立了Riccardo Cotarella Srl公司，成为这家葡萄栽培酿酒咨询公司的总裁。

Riccardo Cotarella 是国际知名的酿酒师，是托斯卡纳维泰尔博大学葡萄栽培学和葡萄酒酿造学的教授，也是格奥戈菲利学院的学者，从2013年起担任意大利酿酒师协会主席。

作为一名酿酒学家，他一直坚持对社会的承诺，为San Patrignano地区的年轻人进行葡萄栽培培训，参与Sant’Egidio地区“生命之葡萄酒”项目，与慈幼会社区运营的Cremisan酒庄合作。2014年，他被选为2015年世博会意大利葡萄酒馆科学筹备委员会主席，还在同年当选为国际酿酒师协会主席。

公司

华饮 SinoDrink

华饮SinoDrink是欧洲最大保险集团之一的忠利集团旗下、忠利农业集团在华子公司，华饮SinoDrink作为忠利农业集团在华机构拥有意大利9大酒庄。作为国内最为专业的意大利葡萄酒进口商，华饮SinoDrink拥有来自50多家供应商，遍及意大利20个葡萄酒产区。华饮SinoDrink的宗旨是成为意大利文化传播的使者，分享健康而阳光的意大利生活方式。

酒款

Costa Arente Amarone della Valpolicella DOCG

歌朗·阿玛诺奈红葡萄酒

品种：科维纳50%，科维诺尼20%，隆迪内拉15%，其他葡萄品种15%

等级：DOCG

酒精度：16.5%

No.1  

品酒笔记：

酒液呈浓郁的深宝石色泽并带有石榴红色光晕；香气复杂带有红色和黑色浆果的混合香味，如酸樱桃和黑醋莓，并伴随着甘草、烟草和黑胡椒的香料味道；酒体柔和优雅，李子和香草的味道浓郁；令人愉悦的酸度、厚实的单宁和温润的酒体得到完美的平衡，具有很强的集中度和复杂度，回味悠长。

Bricco dei Guazzi Albarossa DOC

古胜·傲博红葡萄酒

品种：阿尔巴 100%

等级：DOC

酒精度：14%

No.2  

品酒笔记：

呈现深邃而强烈的红宝石色泽，浓郁的蓝莓和红浆果的香气扑面而来，还有烘烤后的咖啡和皮革的温暖气息。口感圆润，酒体饱满，质感兼具力量，紧致的单宁中柔和着水果的芬芳，为一款优异而令人愉悦的佳酿。

获奖情况：

AWC VIENNA “GOLD MEDAL”  维也纳国际葡萄酒竞赛金奖

WINE SPECTATOR 93 points 《葡萄酒鉴赏家》 93分

ROBERT PAKER 94 points 罗伯特•帕克94分

Berliner Wein Trophy Gold 柏林葡萄酒大赛金奖

International Wine Challenge Trophy Gold 国际葡萄酒大赛金奖

Torre Rosazza Pinot Grigio

特丽·灰皮诺白葡萄酒

产区：意大利弗留利大区

品种：灰皮诺 100%

等级：DOC

酒精度：13.5%

No.3  

品酒笔记：

酒液呈稻草黄色，泛有金色光晕；刚入口就展现出迷人的花香，继而转向苹果和成熟梨子的果香；口感柔和，酒体圆润，略微的酸度使人愉悦并增添了酒的新鲜度和活泼感，整体平衡优雅，尾韵持久。

获奖情况：

2018年意大利大红虾三杯奖

展位

2018年11月09-11日，由科通展览有限公司主办的 Interwine China 2018 中国（广州）国际名酒展——秋季展将于广交会展馆B区隆重举行！更多的意大利优质精品葡萄酒将亮相现场，葡萄酒爱好者们齐聚一堂，一场极致的葡萄美酒盛宴期待您的到来！

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诚邀广大酒圈朋友们前来参观

2018年11月09 - 11日第21届中国广州名酒展

华饮 SinoDrink 展位号为09H45R 和 09H46R