“鼓舞人心的西班牙葡萄酒” ,多元化、高品质你感受到了吗?
4月24日,西班牙葡萄酒官方认证高级讲师邢威老师在北京华贸JW万豪酒店为大家呈现了一场“鼓舞人心的西班牙”大师班,带领葡萄酒爱好者一同探索、了解更多西班牙产区和葡萄酒的魅力。
Micro说:
高品质的品牌酒、酒庄酒更多占领了中国消费者的餐桌。
首次以“西班牙“国家整体形象的葡萄酒大型推广和大家见面啦!
4月24日,西班牙葡萄酒官方认证高级讲师邢威老师在北京华贸JW万豪酒店为大家呈现了一场“鼓舞人心的西班牙”大师班,带领葡萄酒爱好者一同探索、了解更多西班牙产区和葡萄酒的魅力。
这场大师班是西班牙葡萄酒官方认证讲师西班牙之旅归国后的首秀,受到了西班牙政府、各产区、知名酒庄和西班牙葡萄酒进口商、经销商的鼎力支持,也标志着“西班牙美酒”教育项目在中国的全面启动。
大师班上,邢威详细讲解了西班牙葡萄酒的法规、分级制度以及风格特色,展示了来自卡瓦、卢埃达、下海湾、里奥哈、博尔哈原野、比埃尔索、杜埃罗河岸、佩内德斯、赫雷斯等产区的葡萄酒,并带领现场嘉宾品鉴了使用风格各异的葡萄品种酿造的12款西班牙葡萄酒。
邢威以生动有趣的方式讲解了不同自然气候及地质带来的不同风土特色和酿造风格,并充分讲解了各个产区及品种的独特性,为大家打开了一个全新的西班牙葡萄酒的世界,和大家一起共同见证了西班牙葡萄酒的多样性和卓越品质。
同日晚18:00,20位行业权威媒体、意见领袖和葡萄酒讲师莅临由“西班牙美酒”项目举办的媒体晚宴,与西班牙驻华大使馆经济商务处参赞Ana María Martínez Jerez女士共聚一堂,分享在西班牙的独特经历和对西班牙葡萄酒的理解。
西班牙驻华大使馆经济商务处参赞Ana María Martínez Jerez女士表示:
西班牙拥有世界上最多样性且品质杰出的葡萄酒,这点体现在:葡萄酒品种的多样性,产区特色多样性,以及酿造工艺的多样性。西班牙70个产区4000家酒庄生产1万款以上不同类型的葡萄酒,包括:静止型红、白、桃红酒,起泡酒、加强酒等等。
我们惊喜地发现:中国市场对高质量有特色的葡萄酒有了更加旺盛的需求,而西班牙葡萄酒的以上特点恰恰满足了消费者的需求。我们将持续西班牙葡萄酒的推广活动,热情欢迎更多专业人士加入对西班牙葡萄酒探究分享的活动中来。我们拥有了西班牙产区第一批认证讲师,未来,通过媒介信息推广和培训,我们将致力于让消费者更好地了解西班牙葡萄酒,将高品质的产品、品牌传达到市场。
Diana HAN 女士从三方面分享了她对西班牙葡萄酒的理解:
1.借用著名葡萄酒学者林裕森老师的评价:西班牙葡萄酒是旧世界中的新世界,这点表现在:西班牙“酿二代、酿三代”酿酒师从小继承了欧洲传统的酿酒技术,同时热情积极的心态又让他们兼具了比其他老世界国家更强的国际化视野,同时,新生代崭露头角的酿酒师和上一代酿酒师,在兼容传承下不断创新发展,成就了如今独具西班牙风格的酿酒文化及工艺,西班牙的品质及全球数据已经表明:这里的葡萄酒,十年间已经发生了翻天覆地的变化。
2.西班牙葡萄品种拥有富饶的多样性,由于历史原因西班牙没有完全被主流的国际品种占据,更多老藤得以保护,本土100多个品种展现出非常多元化和多样性的表现,结合新派的酿酒技术老品种得以焕发新生,这无疑是葡萄酒殿堂中最闪亮的瑰宝。
3.我们欣慰地看到:较之2017,2018年的西班牙出口到中国市场的葡萄酒的平均价格上升了20%。随着中国市场的不断成熟,以及多年的努力,西班牙散装葡萄酒出口中国的数量已经从2010年的80%占比下降到如今的12%左右,高品质的品牌酒、酒庄酒更多占领了中国消费者的餐桌。我们邀请更多的专业人士和消费者前往西班牙,通过文化、风土和生活方式的了解和感受,我们相信大家一定会爱上西班牙,爱上西班牙美酒。
参加晚宴的嘉宾一致认同,西班牙不论是美食美酒,还是人文艺术,都有着独特的气质和魅力。尤其是葡萄酒,和西班牙当地的文化和生活方式互相映衬,在价格上又极具竞争力。西班牙的酒庄,不论是坚守传统,还是锐意创新,都对葡萄酒的品质有执着的追求,这才让西班牙的葡萄酒能够在最近几十年来,通过其高品质和多元化的特点,引起国际市场的重视和追捧,并在中国市场上逐步建立声誉,打开一片广阔的天地。(End)