爱醇贸易（上海）有限公司携意大利卡法乔酒庄亮相interwine展会

第二十二届中国（广州）国际名酒展在广州琶洲·广交会展馆A区圆满闭幕。来自世界各地、耀眼的葡萄酒商们汇集到了一起来展示他们独具风味的美酒佳酿，以酒会友，分享他们对葡萄酒的热爱之情，共同促进中国葡萄酒事业的发展。

作为展会战略合作媒体，葡萄酒网本次有幸能独家采访来自爱醇贸易的吕小姐，为广大酒商分享关于中国葡萄酒市场的发展动向。

1、年轻的企业，兄弟奋斗的峥嵘岁月

Amore Trading (Shanghai) Co., Ltd （爱醇贸易（上海）有限公司）由年轻的意大利企业家在2007年创办，其创始人Roberto Rossi为意大利奢侈品牌GUCCI旗下女鞋品牌Sergio Rossi，人称意大利鞋王家族的唯一继承人。

Roberto Rossi先生毕业于伯克利学院 ，学成归国后因热爱葡萄酒与葡萄酒文化，被飞速发展中的中国吸引，遂邀请自己多年的好友Roberto Fabbri来中国共同创业。致力于向大众消费者推广葡萄酒饮食文化，酒单极富意大利特色，有意大利各个名庄的产品400余款，现今已成为中国大陆最知名的葡萄酒进口商之一。

2、世外桃源的美名

卡法乔酒庄最早的痕迹可追溯到1408年，一张珍贵的羊皮纸，至今保存在庄园的档案馆里。庄园被称作“Cahago”，意为“与世隔绝的农耕之地”，所以卡法乔有着一个迷人的名字：“世外桃源”。占地60公顷的园区位于黄金盆地，是古典基安蒂产区的最佳产区。

其中庄园出产的单一庄园古典基安蒂干红葡萄酒，由100%桑娇维塞酿造，在十月的前十天通过手工采摘，用不锈钢桶发酵，然后在大型斯洛文尼亚橡木桶中陈年12个月以后装瓶。

酒体具有鲜明的红宝石色调, 优雅的樱桃香气混合着覆盆子的水果香，同时伴随土壤，欧亚甘草和鲜美的矿物风味。单宁鲜明，余味充满着水果和矿物的特征。

Roberto Febbri先生表示：基安蒂一般都会混酿，所以这款单一庄园100%桑娇维塞的基安蒂非常特别，专一又独特，每一次打开它都会有不同的感受，带给我很多惊喜。建议大家和喜欢的人一起喝，独家秘笈，百试百灵。

酒款介绍：单一庄园古典基安蒂干红葡萄酒DOCG

葡萄品种:  100%桑娇维塞

产区: 托斯卡纳

酒精度: 13 %

产地: 基安蒂产区, 庞扎诺

酿造信息:十月的前十天手工采摘，不锈钢桶中发酵，然后在大型斯洛文尼亚橡木桶中陈年12个月以后装瓶。

鲜明的红宝石色调, 优雅的樱桃香气混合着覆盆子的水果香，同时伴随土壤，欧亚甘草和鲜美的矿物风味。单宁鲜明，余味充满着水果和矿物的特征。

侍酒温度: 17-18 °C

配餐建议: 烤红肉，风味羊奶乳酪，托斯卡纳萨拉米和佛罗伦萨牛排。

3、爱醇贸易介绍：

爱醇推崇的是一种笼统而宽泛的感官感受，它是“甜蜜的日常生活”，它是与所爱的人们一起享受生活的人生哲学。日复一日，年复一年，公司的组织架构一直随着市场需求而保持动态。持续稳定地增长市场占有率，在上海北京和广州三地开设办公地点，并招募了一批专业而有效的工作团队。

在经过严谨的市场需求考量之后，爱醇专业的团队周游全球葡萄酒经典产区，探访酒庄，与庄主深度交流，品鉴产品，挑选出最具性价比、品质最优秀的葡萄酒。我们与供应商共同合作推广品牌，确保最佳的品牌曝光度，分享市场信息，保持双赢的走势。而这么做最终获利的无疑是我们的终端消费者。”