意大利普罗塞克DOCG产区禁用除草剂

英国葡萄酒与烈酒网站《HARPERS》2019年6月11日消息，意大利普罗塞克DOCG产区联盟已经开始禁止在葡萄园里使用草甘膦除草剂。

图片来源于：葡萄酒生活

这个举动让Conegliano Valdobbiadene这个优质产区，成为整个欧洲最大的禁除草剂葡萄酒产区，而这一切来源于产区联盟和当地的15个理事会多年的研究和讨论结果。

这项禁令是基于2011年，该联盟制定的统一的葡萄种植公约。该公约包括了一系列针对酒庄的量体裁衣指南，该指南给到酒庄种植方面的建议，让他们不仅减少资源投入，并采取有利于可持续环保的措施。该联盟说，他们为这项禁令非常自豪，而且它还得到产区政府的依法大力推行，而这一切也要归功于联盟和这些相关主体之间的紧密对话。DOCG产区联盟主席Innocente Nardi说，除草剂禁令促使我们给到酒农，在葡萄园管理方面要有可持续和替换的建议，比如要使用机械除草的方法，这个需求正在增加。

我们的产区是意大利独一无二的环境可持续发展试验地，因为它具备把所有利益相关方聚合在一起的能力。产区所有区域的渐进式协同，进一步证明了这点。而保存在联盟种植公约的建议内容，也拟定出了基于整个乡村环境，每个酒庄和酒农都必须遵循的市政规章。下一步，这个产区还有一个，通过建立一个独立的Sistema Qualità Nazionale Produzione Integrata (国家质量集成制造系统)的新计划，来实现为酒庄建立一个法定认证制度的雄心抱负。