马凯特葡萄将添加到加拿大VQA酒葡萄品种中

中心获悉，近日安省葡萄种植和葡萄酒VQA组织打破常规，允许寒带新品种马凯特葡萄（Marquette hybrid grape variety）添加到VQA酒葡萄品种中。

图片来源于：中加农业与食品发展交流中心

加拿大消费者协会部长Lisa Thompson宣布，这项政策是为了支持安省葡萄酒行业的发展，降低行业成本，使小型和新型葡萄酒厂更容易进入安大略省的VQA葡萄酒市场，并为消费者提供更多选择。

马凯特作为著名的寒带红葡萄酒品种，在2006年由美国明尼苏达大学培育成功，具有优异的耐寒，抗病性，植株便于管理，成品葡萄酒口味复杂，呈红宝石色，带有樱桃，浆果和黑胡椒的香气。一推向市场，就在美国北部如纽约州、佛蒙特州等地迅速推广，短短十年纽约州的酒庄从30多家增加到500多家，成为世界著名葡萄酒产区之一。

过去由于马凯特葡萄一直不能够被VQA认可，马凯特葡萄种植农场主不能够销售给葡萄酒厂，葡萄酒厂也不能够使用VQA标准对外销售这个品种的葡萄酒，所以这个品种的葡萄酒在安大略没有发展空间。

中心专家认为，这个新政策颁布后，过去许多由于气候原因不能够种植葡萄的地区，如今可以种植这个新品种，建立葡萄酒庄。这个无疑给想要拥有自己的酒庄的投资人一个的新的发展机会。也为安大略省葡萄酒产业将会有更大的发展机会。

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