圣诞节期间,意大利将开起7800万瓶起泡酒

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意酒频道 2019-12-16 责任编辑:大龙

意大利葡萄酒协会(UIV)和农业食品市场服务研究所(ISMEA)以意大利的角度来描绘圣诞节:预计将有7800万瓶起泡酒供人们开怀畅饮,其中7400万瓶起泡酒产自意大利,排名前三的是特兰托DOC(Trento doc)、弗朗琪亚科达(Franciacorta)和普罗赛柯(Prosecco)。

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意大利葡萄酒协会(UIV)和农业食品市场服务研究所(ISMEA)以意大利的角度来描绘圣诞节:预计将有7800万瓶起泡酒供人们开怀畅饮,其中7400万瓶起泡酒产自意大利,排名前三的是特兰托DOC(Trento doc)、弗朗琪亚科达(Franciacorta)和普罗赛柯(Prosecco)。

圣诞节期间,意大利将开起7800万瓶起泡酒

图片来源于:互联网

圣诞树、包装好的小礼物、闪烁的灯火。圣诞节已经降临,餐桌上摆满了传统佳肴和高脚杯,它们已经准备好为庆祝节日而干杯。就庆祝酒而言,意大利起泡酒已经确立了他的统治者地位。根据意大利葡萄酒协会和农业食品市场服务研究所预测,在圣诞节期间,在意大利将开起7800万瓶起泡酒。较2018年增长6%。其中7400万瓶是由意大利生产,较2018年增长8%。其余的是外国进口,数量较往年下降25%。

平均而言,每个意大利人将消耗近3瓶起泡酒(准确地说是2.7瓶),这还是仅考虑意大利的普通葡萄酒消费者(约2900万人)。然而,在意大利以外,意大利起泡酒的消耗量将超过1.9亿瓶,与2018年圣诞节相比增长6%。详细来说,直到今年年底,所有主要产区的销售额都有望增长,无论是传统法酿造的起泡酒特兰托DOC(Trentodoc)、奥尔特罗·帕维斯(Oltrepo Pavese)和法兰恰阔尔达区(Franciacorta)(共累计增加8%),还是意大利制法起泡酒阿斯蒂(Asti)、普罗赛柯(Prosecco)(共累计增加7%),或者是那些更小的产区,从阿布鲁佐(Abruzzo)到西西里岛(Sicily),经过托斯卡纳(Tuscany)和整个意大利中部,起泡酒的产量近年来显著增加。

在出口方面,根据自今年年初以来的累积出口趋势,2019年收盘数字仍在增长,约增长6%,其中美国是所有国家起泡酒的推动力。同时英国的出口增长有放缓迹象,但仅限于非普罗赛柯(Prosecco)起泡酒,而对德国市场的出口应在年底略有下降。但好消息是俄罗斯市场和法国市场稳步增长,尤其是法国市场。随着普罗赛柯(Prosecco)的强势增长,法国已经成为第四大出口市场。

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