凤凰网山东携手德斯汀安iwec认证举办意大利经典酒款品鉴会

新春来临，冬雪初霁。1月12日下午，由凤凰网山东携手德斯汀安iwec认证（意大利产区）共同举办的意大利经典酒款品鉴会在济南盛大举行。

图片来源于：凤凰网

此次品鉴会以“生生滋味”为主题，邀请到了意品汇酒业有限公司创始人周超，在品味葡萄酒的香甜，感受多元葡萄酒文化的同时，现场嘉宾对意大利文化和品质的极致追求也有了更为深刻的理解。

“饮食成就了文化，文化同时也成就了饮食，在生生之中，不仅仅是直观的饮食，它背后隐藏着的是对生命的精神态度和对生命的节奏感受。”随着主持人宋羿教授的开场白，活动正式拉开序幕。

活动现场，意品汇酒业有限公司创始人，同时也是德斯汀安葡萄酒教育认证讲师，美国葡萄酒教育中心IWEC认证讲师、品酒师，英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET三级品酒师周超为大家讲解了意大利葡萄酒文化，并为现场嘉宾带来了意大利美景美食的分享，用流利的意大利语让来宾享受到了异国文化的不一样的精彩。

本次品鉴会共推出六款酒，分别是MOSCATO DASTI、AMARONE、BAROLO、CHIANTI RISERVA、PIEMONTE BARBERA和TENUTA SANTA MARIA LEPIGA SOAVE。意大利作为旧世纪的生产国，是种植葡萄、酿造葡萄果的老产国之一，一直以来生产优良葡萄酒。意大利的葡萄酒明令禁止不加糖，酒的甘甜完全来源于葡萄，以传统的酿造工艺，酿造出醇香健康的葡萄酒。

在周超的讲解下，现场嘉宾带入了另一番味觉的世界。大家在轻酌慢品之间，也会提出自己的疑问，周超老师为大家一一解答，让这场盛会更加充满意义。

IWEC全称为：International Wine Education Center，即“国际葡萄酒教育中心”。据了解，其总部位于美国，是有别于欧洲教程的、以美国体系为蓝本的葡萄酒教育证书机构，其体系证书目的在于更方便、更灵活地为普通大众普及葡萄酒文化，让大众具备拥有欣赏和享受葡萄酒的能力。德斯汀安是获得IWEC授权在中国大陆开展证书教育和其他模块教育的机构。

IWEC Foundation系列活动，旨在通过多种形式、不同主题的葡萄酒活动，为大家带来更多更有趣的品酒体验，让大家在收获丰富的葡萄酒课外知识的同时，还可在酒局中不断扩宽视野，认识很多志同道合的有趣酒友们。

美好的时光总是短暂，此次葡萄酒品鉴会让大家有了短暂的相聚，也拉近了人与人之间的距离，来自意大利葡萄酒的优雅，在大家舌尖上浪漫邂逅，让我们期待下一次的相聚！