英国“软封城”,人们该去哪里喝酒?

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Decanter醇鉴 2020-03-23 责任编辑:大龙

随着新冠肺炎疫情的迅速蔓延,上周英国终于开始采取更加严格的防疫措施,鼓励人们在家工作,避免外出。Decanter编辑部也不例外,小编们从上周二开始全员在家工作。

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随着新冠肺炎疫情的迅速蔓延,上周英国终于开始采取更加严格的防疫措施,鼓励人们在家工作,避免外出。Decanter编辑部也不例外,小编们从上周二开始全员在家工作。

英国“软封城”,人们该去哪里喝酒?

图片来源于: Decanter醇鉴

上周五开始,首相鲍里斯-约翰逊宣布餐厅和酒吧关闭,并针对餐饮服务行业出台了一系列补助措施,英国人终于正式开启了“软封城”的生活。

如今的英国各地,超市生意好到爆棚,人们急于囤积各种食材和生活用品(依然买不到手纸)。与此同时,酒商们也悄然忙碌了起来。

不让去Pub?不存在的

就在鲍里斯周一号召英国人“在家工作,避免出门,不要去酒吧”的当天晚上,他的亲爹斯坦利就在电视上表示“I’ll go to a pub if I need to go to a pub(如果我想去酒吧我还是会去的)”,坑了儿子一把。尽管这话的初衷是想要照顾酒吧老板的生意,但还是收获了英国网民一波犀利的吐槽。

周五开始,政府要求所有酒吧和餐厅关门,无处喝酒的英国人涌向了超市和酒类零售店,狠狠囤了一波烈酒和葡萄酒,众多酒商的货架被“洗劫”一空。

与此同时,为了迎合大量闭门不出的人们,英国的独立酒商开始提供五花八门的“特别混装酒箱”,如果订购六瓶或者花超过50镑(400多人民币)就可以免费送货,生意好得爆棚。

在英格兰北部的约克郡,酒商Martinez Wine就专门设计了一种六瓶酒的“新冠酒箱(名字就叫Corona case)”,包含产自法国卢瓦河谷、南非弗兰谷、美国加州以及西班牙里奥哈的酒,每箱售价75英镑(600元左右)。

在南部的度假胜地怀特岛,一家叫“葡萄酒疗法”的酒商则和邻近的肉店和面包店合作,给正在自我隔离的居民送去有肉有酒的“大礼包”。

在英格兰东部的诺福克,开车的消费者可以直接驱车前往“燧石园(Flint Vineyard)”酒庄,从“得来速(drive through)”窗口买酒。

“除了葡萄酒,我们还提供本地产的奶酪、熟食和手工面包套装,你整个周末不出门就可以吃好喝好了。而且,你根本不用下车就可以从窗口购买,相当方便。”酒庄介绍道。

在伦敦以南的起泡酒产地萨塞克斯,大名鼎鼎的Ridgeview酒庄取消了所有酒庄访问和品鉴活动,但是把全产品线的酒都搬到了网店上,还附赠第二天免费送货的服务,无论订多少都送:“面对难关,我们同舟共济。希望跳跃的气泡,能点亮更多客人们的生活。”

而老牌酒商Corney & Barrow的团队正在筹划各种优惠套装:“有些可供收藏,有些则保障客人在未来几个月都能有好酒喝。这段时间可能大家都没法‘出去吃’了,但是如果想‘家里喝’,就交给我们吧。”总经理Adam Brett-Smith说道。

西部酒商Great Western Wine则将订购100镑免费送货的要求降到了50镑。

另一家老牌酒商及零售店Majestic去年刚刚面临经营危机,改换了东家,但新冠危机到来后其各地店铺的送货生意“好到了前所未有的程度”。如果客户订六瓶或更多,送货就免费。

但是,在法国与英国遥遥相望加莱港,Majestic的分店现在已经关门了——这家店在英国脱欧前夕生意一度十分火爆,挤满了急于“囤一波”的爱酒人士及新婚夫妇。

英国“软封城”,人们该去哪里喝酒?

图片来源于: Decanter醇鉴

无人机送酒?

那么,面对欧洲日益严重的疫情,还有没有更加富有创意的销售和递送方式呢?

大家可能记得“钻石公主号”停泊在横滨港时,网传被困在船上的一对澳大利亚夫妇在网上订购了葡萄酒,之后无人机给他们“送货上门”。“无人机送酒”的新闻一时让众多爱酒人士心生向往。

遗憾的是经过法新社的查证,这件事情并不属实。两夫妇接受澳大利亚国家广播电台采访时说,他们是从客舱管家手里拿到这瓶葡萄酒的,只不过拍了照片发到脸书上,就被人凭空编造了“无人机送酒”的故事。不过两夫妇倒是不以为意,笑称谣传“就是个乐观的恶作剧”。

那么,无人机送酒是否真的能够成为现实呢?(*在我国的一些边远地区,已经少量开展了无人机送货业务。)

亚马逊也正在开发的“Amazon Prime Air”服务,理念就是使用无人机完成“最后一公里”的递送工作。据小编们的调查,这个项目在牛津的郊外也有一个实验点。

当然,目前英国的主要城市都有严格的禁飞规定,葡萄酒也有自重较大等等的问题。想在软封城的伦敦,从自家阳台收快递的梦想可能一时半会还实现不了。

不过Decanter小编们在家工作了一周,就已经迫不及待地各自选了葡萄酒,通过视频会议集体“云喝”了一杯。

很显然,什么都不能阻止英国人民Keep calm and drink wine。

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