世界最南端的酒庄贝托纳酒庄有哪些特色

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　　贝托纳酒庄(HumbertoCanale)位于阿根廷(Argentina)帕塔哥尼亚(Patagonia)里奥内格罗(RíoNegro)葡萄酒产区，贝托纳酒庄占地面积145公顷，距离海平面高度为230米，是人间的一块净土。贝托纳酒庄是阿根廷的优质酒庄，也可以说是世界最南端的酒庄。贝托纳酒庄的历史可追溯到20世纪初。这里毗邻安第斯山脉(Andes)，尽展大自然最原始、最淳朴之美。这里拥有全世界最纯净的生态环境：空气纯净、安第斯山融化的雪水流淌于此，是个真正天然的有机葡萄园。绝佳的地理环境造就了这里绝好的气候条件：冬天寒冷，夏天温暖，低湿度，极少有冰雹的出现，这使葡萄能够缓慢生长，达到糖度和酸度的平衡。酒庄因地制宜，采用最原生态的方式种植，种植有梅洛(Merlot)、黑皮诺(PinotNoir)、马尔贝克(Malbec)、特浓情(Torrontes)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、品丽珠(CabernetFranc)等多种葡萄品种。

　　酿造葡萄酒，提供最原味，最具阿根廷代表性风味的葡萄酒。1909年，有远见的工程师出身的HumbertoCanale发现自己处所的帕塔哥尼亚(Patagonian)是一块酿酒宝地时，决定投身于酿酒界。为了能生产质量上乘的葡萄酒，他进口了当时先进的农业设备，这在当时是富有远见的创举，并以自己的名字给酒庄命名。这为他在Upper谷扮演重要角色奠定了基础。在他富有创造性的带动下，Upper谷逐渐为人所知。自1909年酒庄创立以来，该酒庄距今已有100多年历史，如今家族已传承到了第四代。从当时默默无闻的小酒庄到如今生产最有个性，最具阿根廷代表性的酒，家族一代代的呕心沥血可见一斑。

　　酒庄现在由GuillermoBarziCanale掌管，酒窖能够容纳3,200,000升葡萄酒，年产量1,500,000瓶，超过一半以上的酒在法国和美国橡木桶中陈酿。在葡萄酒酿造上，该酒庄在继承传统的基础上，结合现代技术，因地制宜，采用安第斯山融化的雪水浇灌葡萄园，在栽种和酿造过程中不添加任何人工干预。超过一半以上的酒在法国和美国橡木桶中陈酿。

　　该酒庄出产种类多样的葡萄酒，旗下包括HumbertoCanaleCentenium、HumbertoCanaleGranReserva、HumbertoCanaleEstate、Intimo、HumbertoCanaleExtraBrut、CanaleBlackRiver和DiegoMurilloVarietales多个品牌。所产的不少酒款荣获多项奖项，如2009年的HumbertoCanaleGranReservaPINOTNOIR获得2011年度阿根廷葡萄酒奖(ArgentinianWineAwards)银奖;2008年份HUMBERTOCANALEGRANRESERVAMERLOT获得2009年度Vinandino金奖;2007年份CANALEBLACKRIVERMALBEC获得2009年份国际葡萄酒挑战赛(InternationalWineChallenge)银奖等。

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