美酒鉴赏：乔治城酒庄干红葡萄酒

乔治城酒庄干红葡萄酒是一款怎么样的葡萄酒呢？下面就来带大家一起来鉴赏一下这款乔治城酒庄干红葡萄酒。

酒款名称：

乔治城酒庄干红葡萄酒（Chateau de Villegeorge, Haut-Medoc, France）

酒款介绍：

这款葡萄酒是法国波尔多上梅多克产区中级酒庄——乔治城酒庄的正牌酒。乔治城葡萄酒现今的年均产量为45,000瓶，主要是采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为27年的葡萄藤，当这些葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会采用相应地方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后，会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后，发酵得来的葡萄酒会转入25%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。

专业酒评：

这款2010年份乔治城酒庄干红葡萄酒酒液深浓，散发着树莓、黑醋栗和无花果蜜饯的香气，入口后还能感受到烤苹果木和茴香的味道，口感活泼，余味中还有一丝石墨的气息。最佳适饮期从现在到2019年。——《葡萄酒观察家》

权威评分：

《葡萄酒观察家》评分：89分（满分100分）

酒庄简介：

乔治城酒庄（Chateau de Villegeorge）是法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

乔治城酒庄的历史可追溯至18世纪，那时乔治城酒庄葡萄酒的价格甚至可以与后来被评为1855梅多克三级酒庄葡萄酒的价格相媲美。1880年，克劳索家族（Clauzel Family）购得城堡，并为酒庄重塑了一片标准的葡萄园。1932年，酒庄获得了中级酒庄的称号。1973年，路西安•露桐（Lucien Lurton）买下该酒庄。1992年，玛丽-劳拉•露桐（Marie-Laure Lurton）接管酒庄。1997年，酒庄斥巨资采购大量发酵罐和其他设备。2007年底，酒庄又扩大了酒窖的规模。

乔治城酒庄目前的葡萄园面积为18公顷，其中有56%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，剩下44%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为27年，用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后便会进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选和破皮后，会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会再进入25%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。

乔治城酒庄干红葡萄酒（Chateau de Villegeorge, Haut-Medoc, France）是乔治城酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为45,000瓶。