勃艮第-库朗-拉维斯是约讷欧赛尔地区的一个名称。就葡萄酒而言，这是勃艮第地区的西北部。

品种

这些规定涵盖了红、白和桃红勃艮第葡萄酒，但生产主要集中在红葡萄酒上。葡萄园面积不到120公顷，偏爱黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)的比例约为80:20。

地理

这个产区是位于博恩（Beaune）西北110公里(70英里)处的一个小集群，也是Cote d'Or的主要葡萄酒种植中心。这个团体的其他成员是Chitry, Irancy和saint bris。

葡萄酒产自Charentenay, Coulanges-la-Vineuse, Jussy, Mige, Mouffy, valo -de- mercy和escolives - saint - camille。后一个公社的考古工作表明，该地区的葡萄酒生产可以追溯到2000年前的罗马时期。

风土

这里起伏的丘陵地形意味着葡萄园的海拔在90米到300米之间(300到1000英尺)不等。葡萄藤种植在富含石灰石的kimmeridgian土壤上。大陆性的气候使得白葡萄酒的清新，钢铁般的风格尤为突出。