2020年香槟收成引起葡萄种植者和酒商出现分歧

葡萄酒网 2020-08-03

已是8月份,香槟产区的采收季即将到来,往年在采收季之前,一般是7月中旬时,香槟产区会发布这一年采收产量的限制报告。但如今已经到了8月,还没有看到这份报告的踪影,原因正是产区内葡萄种植者和酒商两方出现了分歧。

[更多]

已是8月份,香槟产区的采收季即将到来,往年在采收季之前,一般是7月中旬时,香槟产区会发布这一年采收产量的限制报告。但如今已经到了8月,还没有看到这份报告的踪影,原因正是产区内葡萄种植者和酒商两方出现了分歧。

2020年香槟收成引起葡萄种植者和酒商出现分歧

图片来源于:乐酒客

委员会做出的所有决定都必须得到香槟行业两个关键角色的同意:种植者和酿酒商,而他们的需求是不同的。7月22日,法国香槟酒行业委员会(Comité Champagne)办公室举行了一次关于预计采收量的会议,会上,产区的葡萄种植者和酒商未能就2020年的收成达成共识。

葡萄种植者:希望产量保持以前的高水平

对于今年香槟产区的采收,葡萄种植者们的意见是希望能保持往年10000公斤/公顷以上的水平。

如今,种植者平均每公斤的葡萄差不多能收取6欧元的费用,采收的葡萄越多,就意味着能收取到更多的费用,一方面能支付在香槟产区管理葡萄的高成本,另一方面对种植者们来说也是一份收入。

酒商:希望减产避免香槟贬值

不过,在香槟产区的酒商们则希望今年产区的采收量不要太多,他们要求将产量限制在每公顷6000 - 7000公斤(大概是该地区今年预期自然产量的一半)。

这是因为近年来香槟产区一直面临供需不平衡的问题,销量下滑,产量大于销量。

2018年每公顷1.08万公斤的产量,酿造的香槟约为3.15亿瓶,全球出货量为3.019亿瓶;2019年的1.02万公斤/公顷约为3亿瓶,全球出货量为2.975亿瓶。

实际上,由于这种供需不平衡,香槟产区已经拥有约4年的库存,约12亿瓶,比生产商认为的理想库存水平还要多出4亿瓶。

新冠肺炎疫情后,香槟供应过剩的问题更加突出。对于一个以销量决定产量的地区来说,目前2020年的销量下降问题仍然是最大的未知数。

酒商们认为,若大量供应葡萄,会导致香槟供应过剩,价格贬值,对香槟的高端定位造成冲击。

因此,酒商们认为,如果2020年能卖出2亿瓶,产量可以控制在7000公斤/公顷;如果销量达到2.2亿瓶,产量可定在7600公斤/公顷,如果总销量达到2.4亿瓶,产量可升至8300公斤/公顷。

新冠疫情下 香槟销量下降逾30%

新冠疫情期间,香槟的销量究竟下降多严重,导致酒商们纷纷呼吁要“减少产量”。根据The Drink Business从香槟委员会收到的数据显示,今年1月至5月,香槟销量与2019年同期相比下降了32%。

销量下降三分之一,如果这种情况继续下去,就意味着这个拥有1亿瓶葡萄酒的地区在今年年底将出现下滑。就财务而言,从去年的51亿欧元来看,今年将损失17亿欧元。

如果2020年香槟的总出货量少至2亿瓶,这将使这一数字比2009年的年末数量2.93亿瓶还要少,而上一次销量出现大幅下降的,还是2008年的经济危机。

但不管最终产量的决定是什么,预计2020年收成都会提前,并计划于8月15日左右在Aube开始。届时香槟委员会会做出决定吗?

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
最新热搜词 查看更多>
葡萄酒网·线上酒展
成功对接
 
03-28王*士成功领取起泡天下样酒
03-28张*君成功领取沃隆酒业样酒
03-28曹*芳成功领取意大利多菲酒庄样酒
03-28张*民成功领取卡卢酒堡样酒
03-28云*敏成功领取神树酒庄样酒
03-28姜*明成功领取意大利多菲酒庄样酒
03-28吴*霖成功领取西班牙Agrosmart酒庄联盟样酒
03-28黄*成功领取南非幸存者酒庄样酒
03-28小*哥成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
03-28邹*成功领取智利安卡夫人葡萄酒样酒
03-28徐*生成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
03-28于*成功领取都度酒庄样酒
03-28冯*华成功领取奥德华酒庄样酒
03-28土*成功领取萨迪拉诺酒庄样酒
03-28陈*成功领取图柏利酒业样酒
03-28钱*生成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
03-28聂*成功领取高畅国际酒业样酒
03-28竺*成功领取起泡天下样酒
03-28尹*成功领取黑月酒庄联盟样酒
03-28于*然成功领取葡巢酒业样酒
03-28卿*成功领取美贺庄园样酒
03-28马*杰成功领取意大利博纳齐酒庄Bonacchi样酒
03-28张*成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
03-28陈*琴成功领取桐芭可集团样酒
03-28狗*成功领取葡睿酒业样酒
03-28高*成功领取一号云仓样酒
03-28李*林成功领取都度酒庄样酒
03-28毛*成功领取意大利宝娜酒庄BOLLA样酒
03-28李*生成功领取欧孚葡萄酒样酒
03-28李*帆成功领取泊来品样酒
03-28金*生成功领取智利金纳斯家族酒庄样酒
03-28张*成功领取都度酒庄样酒
03-28佳*成功领取高畅国际酒业样酒
03-28杨*成功领取智利安卡夫人葡萄酒样酒
03-28吴*姐成功领取黑月酒庄联盟样酒
03-28陈*姐成功领取醇尚酒业样酒
03-28路*生成功领取智利安卡夫人葡萄酒样酒
03-28付*旭成功领取起泡天下样酒
03-28卡**********木成功领取珠海新澳业样酒
03-28旺*成功领取美贺庄园样酒
03-281*********2成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
03-28唐*强成功领取深圳市左岸红实业有限公司样酒
03-28我*生成功领取汉东酒业样酒
03-28陈*凯成功领取沃隆酒业样酒
03-28李*生成功领取沃隆酒业样酒
03-28帕*成功领取港发酩品荟酒业样酒
03-28谭*东成功领取森脉(深圳)国际贸易有限公司样酒
03-28王*生成功领取汉东酒业样酒
03-28c**n成功领取南非拉斯藤堡酒庄样酒
03-28高*龙成功领取新濠世纪样酒
我的
关于
找酒
新闻
百科
点击下方菜单栏“”或“”,选择“分享”, 把好文章分享出去! ×

1. 点击右上角 “

2. 选择“”分享给朋友

全民转发上头条
动一动手指,转发给好友
即可占领葡萄酒头条
立即转发