威士忌怎么喝？威士忌的常见喝法
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2018-09-17 17:07 回答
品尝威士忌的第一步就是嗅，通过旋转酒杯里的酒液，让气味挥发出来；当你闻到足够的味道时，取一小口，将嘴唇折成'O'形，将舌头移到嘴唇上并吸入空气，充分感觉酒纯度和香味在口中融合。然后咽下感受酒体的燃烧和热量的刺激。
“威士忌的好处在于它非常多样化，可以吸引各种各样的口味，”Tardie说。“波本威士忌，黑麦，单一麦芽威士忌，混合 - 它们都是威士忌。”
1、在威士忌中滴入一滴水
“一滴水可能是件好事，”塔迪说。“一点点水可以释放玻璃中的疏水性（防水）元素，让您可以检测到更多的芳香物质，并通过降低酒精含量，让您的味觉更有味道。”
最简单的方法是用一杯水和一根稻草。只需添加一滴，让威士忌旋转，喝一口，然后重复，直到找到您想要的令人愉悦的味道。
2、在威士忌中加入冰块
“冰实际上麻木了你的味觉，使味道变得迟钝，”Tardie感叹道。
你最好使用大冰块（1.5到2英寸）或冰球。小块或冰块比大块更快融化，更快地稀释威士忌。
3、调配威士忌鸡尾酒
如果您根本不喜欢威士忌的味道，或者您正在寻找一种享用威士忌的新方式，我们恳请您尝试经典鸡尾酒。在威士忌中加入橙汁、苏打水、柠檬水、红石榴糖浆、菠萝甚至是其他甜酒或饮料。所调配出来的味道层次架构都有所不同，总有你最满意的结果。
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