什么是纯麦芽威士忌？
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-07-05 10:14 回答
纯麦芽威士忌，是指只用麦芽为原料，发酵后蒸馏而得的威士忌酒。威士忌是蒸馏酒，是使用大麦、玉米等为原料酿造而得蒸馏酒，酒精含量很高，一般在40%以上。
威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。
威士忌类型
单一麦芽威士忌是指一种威士忌，由一批麦芽制成，在一个酿酒厂生产。
单桶(或单桶)威士忌只由单一的谷物磨成的糊状物制成。以前生产的任何一种威士忌都不与之混合，而且如果要将液体包装到瓶中，这些瓶中每一瓶都带有关于它来自哪个桶的特定信息。
纯麦芽是只由麦芽制成的，这种麦芽可以在几个不同的酿酒厂酿造。
混合威士忌是由几种类型的麦芽、谷物和其他影响饮料风味的添加剂混合而成。绝大多数最受欢迎的现代威士忌都是用这种方法酿造的，而苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌或加拿大威士忌的名字几乎总是用混合威士忌来描述。
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