Melot是什么红酒?

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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2019-08-16 15:17 回答

Melot是用梅洛葡萄品种酿制的红葡萄酒。Melot中文名有梅洛、美乐、梅鹿辄等,是一个酿酒葡萄品种,源自法国波尔多,是波尔多混酿红葡萄酒中的主要葡萄品种之一。

Melot是什么红酒?

梅洛(Melot)的故乡是波尔多,在大多数符合波尔多基本等级的葡萄酒中,它是最重要的成分。但是你必须在这里的质量等级上看一看梅洛在法国的荣耀。

梅洛(Melot),又名“小黑鸟”,它通常被描述为有巧克力和樱桃味道的葡萄酒,它和芝士汉堡或牛排薯条一起吃绝对美味。梅洛(Merlot)被认为是一种更受欢迎或“容易饮用”的葡萄酒,因为它具有这些特征。在一种以梅洛(Merlot)为主导的葡萄品种的混合酒中,其柔和的果味让葡萄酒在年轻得多的时候就尝起来很好,这也是酿酒师喜欢梅洛(Merlot)的原因之一。

经典的梅洛葡萄酿造出一种柔和、中等酒体的红酒,带有水果多汁的味道。李子、樱桃、蓝莓、黑莓、可可和黑胡椒的味道经常占据梅洛葡萄酒的主流。因为单宁的含量通常低于其他红酒,所以梅洛葡萄酒是那些刚刚进入葡萄酒领域的人的理想选择。

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