维也纳有什么葡萄酒？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2019-09-12 14:19 回答

85%的维也纳葡萄园都酿造白葡萄酒，其中包括雷司令(Riesling)、白皮诺和绿维特利纳(Grüner Veltliner)葡萄酒。维也纳作为奥地利的首都，也是一个繁荣的葡萄酒产区。

维也纳有什么葡萄酒？

维也纳在奥地利东北部，坐落在阿尔卑斯山北麓的一个盆地里，维也纳森林环抱着整个市区，蓝色多瑙河就从市区里静静地流淌而过。这座城市同葡萄酒息息相关，它是世界上唯一一个在市区范围内大量生产葡萄酒的首都。不仅如此，葡萄酒还是为维也纳的城市形象、城市经济及其人民幸福做出贡献的一个决定性因素，这里出产的葡萄酒也受到维也纳人民及世界各地游客的一致好评。

维也纳属中欧型气候，西部受大西洋影响，冬夏温差和昼夜温差大，多雨;东部为大陆性气候，温差小，降雨量也少。阿尔卑斯山地区寒冬季节较长，夏季比较凉爽，7月平均气温为14至19℃，最高温度一般为32℃。西部拥有矿产丰富的壳石灰土;维也纳南部、Mauer、Rodaun和Oberlaa的周围是黑土。以种植勃艮第葡萄、杂交葡萄和一些当地红葡萄为主。该产区既出产宜于饮用，酒体均衡的年轻葡萄酒，也出产具陈酿潜力的珍藏级佳酿。