龙舌兰酒兑什么喝？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2019-11-05 14:44 回答

龙舌兰可以兑利口酒、碳酸饮料和果汁等喝。龙舌兰酒是一种烈酒，常常用来调制鸡尾酒，也可以冰镇后纯饮或者加冰块稀释饮用，最流行的喝法是在虎口舔盐，一饮而尽后咬柠檬片。

龙舌兰酒兑什么喝？

龙舌兰酒是调酒界最常用到的五大基酒之一(其他四种则是兰姆酒，伏特加，威士忌与清酒)，通常在一些口味厚重的调酒里面都可以见到其身影。*LongIslandIceTea(长岛冰茶)*Margarita(玛格丽特)*Sangrita(第一滴血)*TequilaSunrise(龙舌兰日出)*TequilaSunset(龙舌兰日落)在墨西哥，传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。接着迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。

除此之外，龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。此外，附带一提的是Mezcal酒，通常墨西哥以外的国家饮用较不普遍，但还是可以买得到，在它的瓶底置有食龙舌兰植物根部的小虫，据说，和酒吞下它，能带给饮者勇气。不过请放心，在标签上标有Tequila字样的酒瓶里，绝不会出现这种无大害的小虫。