弗留利葡萄酒特点是什么?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-04-02 14:43 回答
弗留利葡萄酒特点是酒体轻盈,口感清新,酸度适中,青草味十分突出。弗留利(Friuli)是葡萄酒产区的名字,位于意大利东北部。这里昼夜温差大,受海风影响,是意大利最顶级的白葡萄酒产区之一。
弗留利(Friuli)位于意大利东北部,毗邻奥地利和斯洛文尼亚,隶属弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)大区。该产区地理位置优越,依山傍水,气候适宜,土壤类型丰富,是意大利**白葡萄酒的故乡。今天,就和小编一起走近弗留利产区,领略“意大利白葡萄酒天堂”的魅力。
弗留利曾先后被奥匈帝国、罗马和拜占庭等多个帝国统治,正是这种多方的文化冲击形成了弗留利文化大融合的局面,无论是在语言、饮食还是葡萄酒方面,都展现出有别于意大利其他产区的独特风格。
弗留利范围内有包括弗留利格拉夫(Friuli Grave)、弗留利东山(Colli Orientali di Friuli)、克里奥(Collio)和卡松(Carso)在内的14个子产区,种有30多个葡萄品种,既包括国际葡萄品种,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等,也包括意大利本土品种弗留利葡萄(Friulano)等等。这里也是白葡萄酒爱好者的天堂,其出产的白葡萄酒风格多样,能够带给你不一样的品酒体验。
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