Friulano是什么酒？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2020-04-02 16:22 回答

Friulano是弗留利白葡萄酒。Friulano是一款酿酒白葡萄，也叫弗留利。这款葡萄较为罕见，是意大利弗留利葡萄酒产区的本土明星品种，产量稀少。弗留利白葡萄酒的酒体轻盈，口感清爽，酸度适中，柠檬和成熟醋栗的香气突出。

Friulano是什么酒？

弗留利格拉夫，位于弗留利中西部，一半以上的弗留利葡萄酒都来自此处。这里独特的地理气候环境，让葡萄在达到绝佳的成熟度时，仍保有较高的酸度。目前，弗留利格拉夫最出名的葡萄酒是用灰皮诺（pinot grigio）和普洛赛克（prosecco）葡萄酿制的，非常适合与寿司、蔬菜和轻芝士搭配，也可作为清爽的开胃酒直接饮用。

弗留利格拉夫的葡萄酒，一般酒体较轻，酸度适中，带有一些草本植物，如醋栗（gooseberry）和柑橘香气，适合在2-3年内饮用。