真露酒20度和17度的区别?
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闫臻Julie
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2021-01-21 14:57 回答
真露酒20度和17度的区别就是酒精度数的不同,两者都是真露原味烧酒,使用大麦、红薯等粮食为原料发酵后蒸馏而得的酒精饮料,20度真露酒入口更烈,更容易喝醉。
真露,韩国烧酒第一品牌。真露是韩国最具影响的烧酒,具有80年的历史。真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎,一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒,“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏,如同接露水一样酿成的酒,因此也叫“露酒”。真露酒是由纯净水、大麦、红薯等粮食发酵并蒸馏而成的纯粮食酒,酒精度数在19.5-21.5之间。最大的特点是清爽纯净,爽口甘甜。
在韩国,烧酒是必不可少的,真露350毫升的小绿瓶成了真露烧酒的代名词。普通原味真露烧酒的浓度通常都是17度或者是20度,而果味烧酒的浓度只有13度,味道有草莓,西柚,葡萄,李子四种果味可以选择。
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