桑格利亚水果酒能放多久?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-07-21 11:39 回答
桑格利亚水果酒冷藏能放三天,最好在当天喝完。桑格利亚水果酒是使用葡萄酒和水果等调配而成,葡萄酒打开后不宜长期保存,加入水果后,酒液更容易变质,因此最好尽快喝完。
桑格利亚(Sangria)这个名字起源于西班牙,在整个欧洲都是由水果和葡萄酒组合而成的鸡尾酒。水果的搭配可以根据自己的喜欢来替换,红酒、雪碧与朗姆酒的比例也可以根据自己的口味灵活变换,这样就可以调制出一杯属于自己的桑格利亚酒。
桑格利亚是一种由红葡萄酒与水果和果汁、白兰地、苏打水和香料(包括肉桂棒)混合制成的酒精饮料。一旦这种口味有机会混合,传统上会搭配冰块和新鲜水果装饰物。加香料的葡萄酒可以追溯到欧洲古代,那时水经常被污染。葡萄酒和葡萄酒冲剂喝起来更安全,因为它们的酒精含量杀死了大多数细菌。因此,从孩子到老人,每个人每天都喝葡萄酒。如今,桑格利亚汽酒被认为是世界上最受欢迎的葡萄酒鸡尾酒之一。
桑格利亚汽酒怎么做
配料:红酒100g,雪碧230g,朗姆酒30g,蜜桃1个,梨1个,青柠檬2个,蓝莓十几粒
步骤:
1:备好食材。
2:蜜桃,梨切丁,青柠檬一个切片,一个挤出柠檬汁备用。
3:在玻璃壶里倒入红酒。
4:加入水果丁,柠檬片和柠檬汁。
5:最后加入雪碧和朗姆酒。
6:冷藏过后口感更佳。
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