红酒兑可乐能不能喝？
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-07-29 09:52 回答
红酒兑可乐能喝，但是红酒的风味被影响，只能当做普通饮料喝。红酒兑可乐后，味道会变甜，口感变得更清爽，容易饮用，但是会在不自觉中喝多，因此需要控制饮用的量。
葡萄酒的正确喝法是不兑入任何其它饮料，在合适的温度下，采用合适的酒杯，慢慢品饮或搭配适当的配餐进行品饮。
红酒兑雪碧中国人的口感有一定的关系。雪碧可乐是普通老百姓喜闻乐见、垂手可得的饮料。因此，大多数中国人还是喜好甜味，厌恶苦味，喜好润滑的口感，讨厌艰涩口感。而葡萄酒，特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁，因此会有苦涩之感，以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩，因此，兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。
要注意的是，有的人觉得兑了雪碧或其它饮料的葡萄酒口感更好，就像喝普通饮料一样，结果不知不觉喝了很多，等察觉到摄入的酒精起作用时，往往已经喝过量了。
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