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意大利Allegrini托斯卡纳泰索罗酒庄赛吉奥干红葡萄酒
Il Seggio
296590
意大利Allegrini托斯卡纳泰索罗酒庄赛吉奥干红葡萄酒
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品鉴笔记
这款Bolgheri Rosso是由典型的葡萄品种酿造的,经过精心采摘和酿造,确保了深度和浓度,同时也保证了新鲜度和饮用性。每一个品种和每一个种植取悦都是在不同的时间采摘,并采用传统的方法在钢制大桶中分别酿造,并注意浸渍。然后在法国橡木桶中陈酿15个月(30%新酒,70%二道),并在瓶中至少陈酿6个月。
口感
中等酒体,带有红色浆果的味道。单宁优雅,丝滑,包覆性强,柔软度高。余味精准、干净、活泼。
配餐建议
野猪腊肠,烟熏乳酪。搭配意大利面与庭院意大利面、野兔肉馅饼、南瓜奶油烩饭等。在稍低的温度下,它与红鲻鱼、奶油盐鳕鱼和浓郁的鱼汤一起食用,非常美味。
意大利艾格尼Allegrini酒庄
驻
4年
意大利 |
酒庄|
回复率:10%
全部商品
艾格尼(Allegrini)家族从事葡萄酒生产超过400年,并在瓦尔波利切利(Valpolicella)的发展进程中承担了至关重要的角色,让这个地区成为了著名的红葡萄酒摇篮。高举着艾格尼的旗帜,我们看到的是一个由四家分布在威内托和托斯卡纳大区的公司组成的集团,总面积约240公顷。
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