为什么现在人越来越注重有机生态酒？

有机生态酒的大热！

经过这大半年的疫情，现在人们越发珍惜健康，可能以前没那么讲究的绿色有机水果、蔬菜，如今已经相当普遍。其实，绿色有机的理念早已应用在葡萄酒行业。

早在7000多年前人类就发现成熟的葡萄在被挤破后会自然发酵成葡萄酒，这种依靠葡萄自然变化而产生的酒就是原生态葡萄酒。主要以“手工酿酒”，在葡萄采摘、分拣、浸泡、发酵、酿造、灌装等过程中，以手工来代替机械操作。手工采摘葡萄的优势在于，确保每一粒葡萄的新鲜度，使酒质非凡超群！

（有机种植老藤葡萄）

那么有机生态酒有哪些呢？

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西班牙毕嘎卢斯干红

这款是里奥哈阿拉维萨产区的绿色有机葡萄酒，百分百手工采摘，采用35年以上的老藤丹魄进行酿造，每年的产量只有2万瓶。有强烈而新鲜的水果气息，如红樱桃，小红莓，蓝莓，蔓越莓干等果香，酒体饱满，单宁和酸度都充满活力，是一款非常优质的有机生态葡萄酒。

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西班牙毕嘎卢斯羽毛干红

100%传统手工采摘、酿造，选取来自里奥哈阿拉维萨地区的原生态葡萄园葡萄，通过特殊工艺发酵而成。单宁强烈而清新，红色和黑色水果香气，清爽、甜美、平衡、结构优良，具有浓郁果味，让你回味无穷。

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西班牙梅恩干达干红

100%手工采摘 、酿造，然后橡木桶储存6个月。浓郁的红樱桃和草莓味，成熟的果实，还带有湿石头的味道。单宁细腻平衡优雅，带给人一种清爽高雅的感觉。

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