圣彼特酒庄Vina San Pedro 介绍
2006年,酒庄将葡萄园扩展至艾尔基谷(Elqui Valley)产区,经过将近150年的努力,圣彼特酒庄已经成为智利目前规模最大,历史最悠久的葡萄酒出口商之一,也是智利最重要的酒庄之一。
[更多]圣彼特酒庄(Vina San Pedro)由科雷亚·阿尔巴诺(Correa Albano)兄弟建立于1865 年。2006年,酒庄将葡萄园扩展至艾尔基谷(Elqui Valley)产区,经过将近150年的努力,圣彼特酒庄已经成为智利目前规模最大,历史最悠久的葡萄酒出口商之一,也是智利最重要的酒庄之一。
酒庄的主要葡萄园和有着百年历史的酒窖都坐落于圣地亚哥以南200公里的库里科谷的Molina。这部分葡萄园占地面积有1200公顷,是拉丁美洲面积最广的葡萄园之一。如今,圣派德罗酒庄通过各种收购和扩建,已经将葡萄园扩张了至少1500公顷,主要分布在中央山谷和智利其他最主要的种植葡萄的山谷地区,包括比奥比奥谷(Bio-Bio Valley)、莫莱谷(Maule Valley)、库里科谷、卡恰布谷(Cachapoal Valley)、迈坡谷(Maipo Valley)、莱达谷(Leyda Valley)、卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)和艾尔基谷(Elqui Valley)。
优越的生长环境
这些产区主要为地中海气候,受海洋影响明显,温和干燥的夏季为葡萄藤的生长提供了有利的环境,冬季的降水以及海洋的水汽则为葡萄生长提供了充足的水分。葡萄园内受气候和山谷地形的双重影响,昼夜温差大,适于葡萄果实糖分的积累,提高葡萄风味。这些产区主要以富含矿物质的黏土和排水性好的冲积土壤为主。由于酒庄葡萄园分布广泛,各个产区的气候类型和土壤条件多样化,种植的葡萄品种也各有不同,包括黑皮诺(Pinot Noir)、 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和佳美娜(Carmenere)等。
圣彼特酒庄还推行全面的可持续发展计划,包括环境保护和高效节能等项目,获得了不少相关认证证书。
酿酒师Viviana Magnere
Viviana Magnere毕业于智利的Universidad Catolica大学的酿造专业,是一名农学工程师。2006年加入了圣彼特酒庄(Vina San Pedro),主要负责品种级和有机葡萄酒的酿造。2014年开始负责酒庄旗下的黑猫葡萄酒品牌的酿造。
酒庄出品
酒庄出品的葡萄酒包括十八罗汉之一的卡博诺(Cabo de Hornos)和天鹰(Altair)、全球第六大葡萄酒品牌黑猫系列(Gato Negro)、韩国第一大品牌1865单一园系列(1865 Single Vineyard)、1865限量版系列以及莫莲娜(Molina)系列、南纬35°(35°South)系列以及等多个不同系列的葡萄酒。这些系列的葡萄酒,目前销售至全球五大洲80多个市场,多样化的产品组合,在世界各地都受到了消费者的广泛好评。
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