越来越火的意大利葡萄酒，潜力在哪？—杭州九溢十商贸有限公司

一个人喝葡萄酒，往往始于法国，却止于意大利。比起法国葡萄酒的“平易近人”，意大利葡萄酒是公认的“难懂”。于是，以法国酒入门，再慢慢接触意大利酒，进而迷失、忠实于意大利酒成为了不少葡萄酒迷的品酒之路。

古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国（埃娜特利亚）。实际上，埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词，意指意大利东南部。由此可见意大利酿酒历史的久远。

意大利红酒的独特之处，还在于它的酿酒技术。葡萄压榨、葡萄采摘、破皮压榨、发酵、陈酿以及装瓶，不同的品种与不同的工艺碰撞，带来不一样的口感。

为让葡萄充分破碎，以萃取葡萄皮的颜色、单宁和其他风味物质，意大利很多酒庄依然保留利用人体重量进行压榨葡萄这种酿酒传统，并按照传统的酿酒工艺把葡萄酒放进橡木桶之中进行发酵和陈酿。

正如杭州九溢十商贸始终秉承让中国普通民众能享受到真正的高品质进口葡萄酒的理念，精心采酿来自意大利阳光普照的中部葡萄，匠心如一。

如果您仍然需要找到完美的礼物或潜力股，那么意大利的美酒是您最好的选择！

01卡托尼 经典基安帝红葡萄酒

桑娇维塞是意大利本土特色品种，也是该国当之无愧的国宝级品种，被称作“基安帝葡萄酒之魂”。

一款葡萄酒要想获得基安帝的头衔，必须采用至少 70% 的桑娇维塞来酿造，这款酒就采用了高达 85% 的桑娇维塞，混酿了 15% 的科罗里诺。

该品种酿成的酒在温暖产区，蕴含甜樱桃、李子与草本的风味，颜色深邃，单宁紧实，并有着黑色或红色水果的馥郁香气，陈年后会发展出灌木丛、皮革与烟草的气息。

02艾米莉亚 玛尔维萨低泡白葡萄酒

玛尔维萨与莫斯卡托有几分相似，它们均呈现出多种不同的颜色和外观。在威尼斯共和国时期，玛尔维萨尤为受欢迎，当时，威尼斯许多售卖葡萄酒的酒商都将自己的商店命名为“Malvasie”，风靡程度不言而喻啦~

玛尔维萨低泡酒酸度活泼，蕴含桃子、鲜葡萄、橙花以及青柠的气息，十分讨喜。

试想一下在暑热尚未散尽的午后，从冒着冷气的冰箱里取出一瓶玛尔维萨甜白，直接倒进身体~

那微微窜出的气泡犹如山谷中携着花香的一缕清风，瞬间拂过周身，此时只有“过雨荷花满院香，陈瓜浮李冰雪凉”的惬意和凉爽。

03卡托尼科罗里诺红葡萄酒

这是一款独特的葡萄酒，具有优雅与精致相融合的个性，尽显奇异的托斯卡纳风土。

科罗里诺成熟期在九月底，广布于托斯卡纳大区,它的名字来源于它那燃烧的颜色，优雅高贵，口感独特顺滑，有更多的结构感，回味持久。