马其顿共和国 戴维娜酒庄 —— 十年磨一剑

写在德国 NUNDUS VINI 2019年国际葡萄酒大赛颁奖之季

戴维娜酒庄，作为近几年马其顿之国家品牌，全球战略推广的典范家族精品酒庄，一直突飞猛进的进军国际市场，自2008年的MUNDUN VINI大赛上获金奖（ Ar-Magedon 2008戴维娜阿马其顿干红葡萄酒）以来，一直默默耕耘， “ 俯首甘酿琼浆玉液 ”，如今不得不向世界宣布马其顿的最佳酿酒水平（阳光，雨水，土壤，一切一切都演绎着高品质的葡萄酒）。

追根溯源，打开MUNDUS VINI 官网， 2019年获奖目录，一切见分晓。一个人口不到200万的国家，乃是葡萄酒的发源地。（在十七世纪末，马其顿已经是罗马帝国最重要的葡萄酒产区，属于古罗马人贵族专属用酒，其为当时罗马教皇的专供酒产地）良好的自然条件和气候，加上酒庄的酿酒理念，必将呈现一个个美妙的葡萄酒故事。

在中国第一批喝过戴维娜葡萄酒的客人是2010年上海世博会那184天中的有缘人，他们是戴维娜在中国十年成长风雨不变的见证人。 戴维娜一直秉承着品质第一，旧世界的风骨，东欧的情怀，向世人展示着她独有的风范。

第24届德国MUNDUS VINI国际葡萄酒大赛近日落下帷幕并于2月26日官方公布获奖名单显示：此次大赛共有全球156个葡萄酒产地的酒庄选送的共计7200瓶参赛酒。经过来自全球50个国家的260名专家进行为期6天的盲品打分，最终评选出37个Grand GOLD（超级金奖）。

由于评委来自世界各地，代表着世界各地的口感需求和品质要求，目前没有任何葡萄酒或起泡葡萄酒获得100分的满分。然而，每年都有一些“候选人”非常接近这个梦想的结果，并获得了一枚超级金牌（Grand GOLD）。此奖杯只颁发给提交的最好的葡萄酒。国际评委对葡萄酒的评价至少得95分。

MUNDUS VINI的官网，详细列出获得超级金奖的马其顿酒款来自Dalvina Winery Macedonia（马其顿戴维娜酒庄）。

戴维娜酒庄在此次大赛中共获6枚奖牌， 1枚超级金牌，4枚金牌和1枚银牌。

MUNDUS VINI是15年前 Meininger Verlag梅宁格·维拉格创立的，是世界上最重要的葡萄酒比赛之一。多年来获奖的上万款葡萄酒证明了这一奖项在德国乃至全世界的重要性。在世界各地的葡萄酒贸易和美食中随处可见MUNDUS VINI获奖的葡萄酒。

参赛的目的是促进世界葡萄酒的品质和销售。该奖项旨在为酒庄、葡萄酒种植者、进口商和消费者提供一个论坛，首先，该论坛允许对葡萄酒进行比较，并在购买葡萄酒时为决策和产品定位提供有价值的帮助， 作为参赛者，他们可以衡量自己在国际竞争中的品质表现，以及他们所获得的奖项，从而为营销产品成功的贴上有声望的标签。

所有参赛的葡萄酒将根据其产品类别、产地、质量水平和风味进行品鉴，并根据国际葡萄与葡萄酒组织the International Organisation of Vine and Wine（OIV）的国际100分方案进行评估，该方案也得到国际葡萄酒联盟the Union Internationale des Oenologues（UIOE）的认可。评委团是在葡萄酒界享有盛誉的人物，他们在世界各地葡萄酒领域广为人知。

国际评委们对"金牌”葡萄酒的评审标准是，至少得90分。

如果一款酒被最终认定为金奖，意味着您可以购买和收藏此款酒，同时放心享用此酒庄的系列葡萄酒。

下图是这次获得金奖的其中二款葡萄酒。

酒神系列 之  2016 迪奥尼斯 梅洛 15.7% 和 2016 迪奥尼斯 韵丽 15.2%.

戴维娜的品牌之路很漫长，获奖之后庄主Mr.Delco Baltovski 接受专访的时候，客人提及戴维娜酒庄酿制出美酒的秘诀是什么，庄主风趣的反问提问者，大家的答案：充足的阳光，温和的地中海气候，沙质的土壤，优良的酿酒工艺…… 庄主笑着用一个BOBY LANUAGE 告诉客人们， 他用一只宽大的，有力的手拍拍他的心脏，“WITH HEART”。

的确，在当今物欲横流的时代，酒庄依然心无旁骛，一心一意， 专注，专心，专业，用欧洲人的心胸和情怀谱写了 ”用心可以做好一切任何事情“ 的人间真谛。此语正辉映了我们伟大领袖毛主席说过的一句话，这世界怕就怕“认真”二字。

戴维娜必将是葡萄酒品质灵魂的守护者。