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意大利坎帕尼亚法兰娜干白葡萄酒
Falanghina Igt Piantaferro
294031
意大利坎帕尼亚法兰娜干白葡萄酒
品鉴笔记
把新鲜采摘的葡萄去梗压碎，再放入精榨机中压榨，加入维他命C以防止芬芳物质氧化和变色。一旦葡萄汁被冷却至12℃开始沉淀，在加入优质酵母后，清澈的葡萄汁开始酒精发酵，发酵完成后葡萄酒被冷却至8℃。在6至8天后，进行第一次转移。直至灌装之前，这款比安塔菲洛法兰娜都会被存放在温度控制的容器中。
香气
香气浓厚，温暖而新鲜，带有令人愉悦的烤杏仁味道，令人嗅觉上有新鲜却又成熟之感。
口感
入口第一感觉如舌尖被一股暖流环绕，接着是适宜的酸味出现，酒香在口腔里持久不息，余韵是令人愉悦的新鲜气息。
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