意大利平安园酒庄(Pian del Poggio Estate) 家族传承酒庄
平安庄园(Pian del Poggio Estate)位于佛西里山丘(Montefosholi),靠近帕拉亚(Palaia),是一座位于比萨附近的一个小村庄。这里有着典型的托斯卡纳山丘,葡萄园和橄榄树林星罗棋布,纵横交错。从山坡上眺望,眼下是有着千年历史的土壤。
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平安庄园(Pian del Poggio Estate)位于佛西里山丘(Montefosholi),靠近帕拉亚(Palaia),是一座位于比萨附近的一个小村庄。这里有着典型的托斯卡纳山丘,葡萄园和橄榄树林星罗棋布,纵横交错。从山坡上眺望,眼下是有着千年历史的土壤。
宝格丽(Bolgheri)近年来一直是意大利葡萄酒酿酒盛地。西施佳雅的成功为意大利的“超级托斯卡纳Super Tuscans”的发展拓宽了道路。这些葡萄酒由美乐,赤霞珠等国际品种或/和本土品种桑娇维塞酿造而成,具有令人印象深刻的酒体和结构,散发着浓郁复杂的芳香。
平安园酒庄的诞生是源于美酒和宝格丽大地的眷恋和热爱,酒庄非常渴望回归到文化的起源,希望能够通过自然可持续的种植理念为脚下这片热土带去新的生机。
在古老的大海和灌木丛之间,平安园酒庄开始生产高品质葡萄酒的旅程。
(Orazzini)奥拉兹尼家族三代人一直致力于葡萄酒,这种热情从父亲传给儿子。埃特鲁斯卡(Etrusca)是创新选择与对传统和领土的尊重的结合。与过去相连,着眼于未来。
【从左到右:亚历山德罗 (父亲), 布鲁内拉 (母亲), 埃莱娜 (女儿), 吉内夫拉 (女儿)】
酒庄坐落Bolgheri DOC的中心地带,位于宝格丽中世纪村庄不远处;它有着8公顷的葡萄园,种植着美乐,西拉,赤霞珠和小维多,维蒙蒂诺。
所有的葡萄园都是采用高登短枝式进行培型修剪的;一公顷种植6000棵葡萄树,遵循自然可持续的方法种植。地理方位上,葡萄园临近大海,拥有着良好的朝向,足以拥抱足够的阳光;这样的地理环境造就了它的矿物质感以及微妙的酸度。酒庄一直秉持着有机的/环境友好型的/可持续发展理念,尽最大可能地尊重原始风土。
酒窖有一个空间可以良好地调节温度,地下的陈年区域,陈列着许多正在历经严格温控管理的法国小橡木桶。酒窖内部的品鉴室,装修精美,用来接待我们的来访客人,从这里开始,我们将会带着客人一起开始体验葡萄酒的漫长一生。
以平安园酒庄( Tenuta Pian del Poggio)为灵感的葡萄酒是它的充分体现。与领土相关的产品,像托斯卡纳的土地一样真实而纯净。精心挑选和手工采摘的葡萄为优质葡萄酒赋予生命,而这片一直致力于生产优质葡萄酒的地区能够赋予葡萄酒强烈的个性,极具辨识度和优雅
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