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意大利蒙特男爵 灰皮诺白葡萄酒
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意大利蒙特男爵 灰皮诺白葡萄酒
品鉴笔记
蒙特男爵灰皮诺,酒园位于Belice山谷,海拔500米的东北面山坡上。土壤深层为海水冲击带来的石灰石和沙质土壤,表层是火山喷发带来的含有丰富有机成分的黑色土壤。这款灰皮诺,果汁经过氧化从而获得稳定的颜色,然后在摄氏13-15度发酵15天,不锈钢罐中熟化两个月后装瓶。拥有秸秆那种发白的金色,开瓶后,清新的梨子、青苹果和白色桃子的香气缓缓袭来,入口酸度清爽适中,西柚带着柠檬和一丝香菜的口味,让收结无比干净爽口,果味入喉久久不能散去。
香气
开瓶后,清新的梨子、青苹果和白色桃子的香气缓缓袭来
口感
入口酸度清爽适中,西柚带着柠檬和一丝香菜的口味,让收结无比干净爽口,果味入喉久久不能散去。
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