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2016 年全球最受欢迎的10款葡萄酒

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2017-12-29

拉图酒庄干红葡萄酒 Chateau Latour, Pauillac, France 和木桐、拉菲、玛歌一样，拉图酒庄（Chateau Latour）同样位列波尔多一级庄，还被称为“全球最贵的酒庄”。

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1、木桐酒庄干红葡萄酒

Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France

2016 年全球最受欢迎的10款葡萄酒

你没看错，目前全球最受欢迎的葡萄酒不是拉菲（Chateau Lafite Rothschild），而是与其同属于罗斯柴尔德大家族的木桐（Chateau Mouton Rothschild）。截止到此刻，这是全球第一款搜索次数破10 万的葡萄酒，高出拉菲这个第二名9,000 多次，足见木桐在全球酒友心中的分量。对于这款酒，相信懂酒的人无需过多解释，不懂酒的赶紧往下看。

作为波尔多（Bordeaux）鼎鼎大名的一级庄，木桐一直以来都活跃在全球各地。在木桐的历史上，有几个大事件推动着它的发展。1855 年，木桐酒庄当时被评为二级庄；1924 年，酒庄首创酒庄装瓶一举，终止了桶装酒的出售；1945 年，木桐第一个艺术酒标年份正式诞生，尤其是历年来其精美绝伦的艺术酒标使其格外吃香；1973 年，木桐成为了唯一一个破格升级为一级庄的酒庄；2015 年，木桐成为了Liv-ex 2015 年百强葡萄酒榜首品牌，同时也是当年Liv-ex 上搜索次数最高的葡萄酒。

2、拉菲古堡干红葡萄酒

Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France

2016 年全球最受欢迎的10款葡萄酒

1855 年，拉菲古堡位列一级名庄，成为当时知名度最高且葡萄酒价格最贵的波尔多酒庄。该酒庄为世界上最富有的罗斯柴尔德家族所有，在该家族的打造下，拉菲达到了无人可及的地位。作为葡萄酒圈永远的“当红炸子鸡”，拉菲在全球的影响力自然也不可小觑。它不仅是波尔多5 大名庄中最知名的一个，在全球范围内也是鼎鼎大名的葡萄酒；尤其是在中国，“来瓶82 年的拉菲”这句经典台词依然在坊间流传，当然这也多亏1982 年成就了名副其实的拉菲神话。尽管在WS 上搜索量落后于木桐，但在Liv-ex 2016 上半年搜索数据中，拉菲打败木桐重回榜首，暂列第一。

3、宾利酒庄爵卡干红葡萄酒

出生于1918年的英国宾利集团二代接班人爵卡·萨格尼斯·宾特利（JACK BENTLEY）在法国留学期间因为爱上了法国葡萄酒，没有回国继承汽车事业，由集团出资在法国收购当时非常有名的葡萄酒庄园后更名为“宾利酒庄”。自宾利家族买下这庄园又获得国际葡萄酒金奖以后，宾利葡萄酒声名大振，一跃成为法国红酒顶级代表。为酿造出最优秀的葡萄酒，宾利首创“绿色的采摘”坚持每粒葡萄都用人工采摘，绝不使用任何机铁器械，在大自然面前保持谦逊的态度，以人性化的方式酿造葡萄酒是宾利葡萄酒的基本原则。现任庄园主曾经说过：“道理很简单，宾利爵卡就像手工制造的劳斯莱斯汽车，其他很多葡萄酒就像自动化生产的丰田。“宾利爵卡”一经问世，就倾倒众生，成为欧洲上流社会竞相追捧的奢侈品。在爵卡的努力下，他的酒庄成为法国的顶级酒庄，“宾利爵卡”也和“宾利汽车”一样载誉飘香世界各地。当然，有此盛誉全在于酒庄追求完美一丝不苟的酿酒态度。

百年过后的今天，不管是汽车还是宾利葡萄酒都成为奢侈品的代表产品。“传世品牌，彰显品位”就是宾利品牌的最好释译。

4、玛歌酒庄干红葡萄酒

Chateau Margaux, Margaux, France

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这又是一款来自波尔多5 大一级庄的葡萄酒，考虑到波尔多在全球的影响力之大，也就不足为奇了。自遥远的17 世纪起，玛歌酒庄（Chateau Margaux）干红葡萄酒就是公认的世界顶级葡萄酒之一；在18 世纪初期，后来的美国总统托马斯?杰弗逊（Thomas Jefferson）还曾将玛歌评为波尔多一级名庄之首。如果要在波尔多5 大一级庄里找一款最像女性的葡萄酒，那非玛歌干红莫属了。

5、唐培里侬干型香槟

Dom Perignon Brut, Champagne, France

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唐培里侬（Dom Perignon）是香槟圈无可争议的王者，这也就难怪它一直都是唯一上榜的一款香槟了。唐培里侬只出产年份香槟，且只在气候和葡萄品质最佳的年份才出产，因此在香槟产区，有唐培里侬出产的年份都成为了最佳年份之一。自1921 年出产年份香槟以来的90 多年里，唐培里侬仅在不到一半的年份里出产了香槟酒。多年来，唐培里侬香槟都一如既往地忠实于传统，顶级、尊贵、奢华、独特、神秘……无不使其风靡于世。

6、柏图斯酒庄干红葡萄酒

Petrus, Pomerol, France

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虽然波尔多5 大一级名庄风靡于世，但波尔多最贵的葡萄酒却花落柏图斯（Petrus）家；同时，它还是获得国际权威酒评家罗伯特?帕克（Robert Parker）满分最多（共9 次）的波尔多葡萄酒，可见这款酒的能耐非同一般。柏图斯位于波尔多右岸波美侯（Pomerol）产区，尽管没有任何分级排名，但在很多酒友心中，它早就成为了波尔多的无冕之王，更有人称其为“波尔多酒王之王”。柏图斯酒庄非常重视品质，目前是波尔多8 大名庄中唯一不生产副牌酒的酒庄。

7、拉图酒庄干红葡萄酒

Chateau Latour, Pauillac, France

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和木桐、拉菲、玛歌一样，拉图酒庄（Chateau Latour）同样位列波尔多一级庄，还被称为“全球最贵的酒庄”。在2015 年的Liv-ex 非官方分级中，拉图酒庄再次位列波尔多一级庄之首，是名副其实的左岸之王。拉图干红也是波尔多五大一级名庄中获得帕克满分最多的葡萄酒，满分年份共有6 个。从葡萄酒风格来看，拉图干红可以说是波尔多5 大一级名庄中的“硬汉”，给人强烈刺激的感觉。与其它一级名庄相比，拉图葡萄酒也一向拥有更突出的陈年潜力。

8、侯伯王酒庄干红葡萄酒

Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France

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在波尔多5 大一级庄中，侯伯王（Chateau Haut-Brion）虽然规模最小，但成名却是最早。不过侯伯王酒庄是波尔多5 大一级名庄中唯一一个位于梅多克（Medoc）产区之外的酒庄，它地处格拉夫（Graves）产区，同时它也是格拉夫列级名庄中的头号酒庄，是唯一一个红、白葡萄酒均非常出色的波多尔顶级酒庄。近年来，侯伯王酒庄是表现最好的波尔多一级名庄，其葡萄酒性价比可以说是波尔多最高。

9、作品一号酒庄干红葡萄酒

Opus One, Napa Valley, USA

2016 年全球最受欢迎的10款葡萄酒

作品一号（Opus One）一向有着“美国酒王”的美誉，因而它也成为了美国葡萄酒中最受关注的一个，而且这也是唯一一款进入榜单前十的美国葡萄酒。1979 年，木桐酒庄庄主菲利普?罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）与当时的加州葡萄酒教父罗伯特?蒙大维（Robert Mondavi）合作，共同创立了该酒庄，其葡萄酒一经推出，很快获得了酒评家和收藏家的喜爱。如今，作品一号也是全球各大葡萄酒拍卖行上最热炒的美国葡萄酒之一，在中国市场同样火得一塌糊涂。

10、滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒

Chateau d'Yquem, Sauternes, France

2016 年全球最受欢迎的10款葡萄酒

滴金酒庄（Chateau d'Yquem）是1855 苏玳（Sauternes）分级中唯一的一家超一级庄，在以甜白为主流的时代，滴金在当时甚至比波尔多5 大一级名庄还要高出一个等级，可见其实力。滴金酒庄是法国乃至全球最知名的贵腐甜白生产商，所产葡萄酒因酒液呈现特殊的金黄色而被美誉为“液体黄金”，它有着令人难以置信的陈年潜力，有些年份放上一百年也未为不可。自然，滴金的升值空间也非常可观，因此它也成为了拍卖市场上最抢手的葡萄酒之一。曾经，一瓶1811 年的滴金以117,000 美元成交，成为了世界上最昂贵的一瓶白葡萄酒。

红酒鉴赏推荐总结

（1）总体而言，世界各地最关注的葡萄酒不外乎都是知名度非常高，同时品质非常优秀的葡萄酒。

（2）从榜单来看，世界上最受关注的葡萄酒大多来自法国。此外，分别还有1 款美国葡萄酒和1 款意大利葡萄酒榜上有名。

（3）法国红酒在全球的名气果然不是盖的，除了香槟产区的唐·培里侬，后来居上的宾利酒庄外，法国葡萄酒悉数上榜占据前五名。

（4）除了一款香槟和一款甜白外，其它上榜葡萄酒全部都是干红，可见在全球范围内，干红依然是主流。

（5）值得一提的是，尽管榜单不全是波尔多葡萄酒，但除了香槟外，其它葡萄酒的酿酒葡萄全是法国品种，即使是上榜的美国和意大利葡萄酒也不例外。可见，法国式混酿在全球都极其受欢迎。

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