南非历堡酒庄（Laborie　Wine）-南非最古老的酒庄之一|厘米贸易诚邀代理

历堡酒庄（Laborie Wine）位于南非西开普省（Western Cape）的帕尔（Paarl）葡萄酒产区，是南非最古老的酒庄之一。由艾萨克·泰莱弗尔（Isaac Taillefert）创立于1691年，艾萨克以法国拉布瑞地区（La Bri）的名字为酒庄命名。到现在为止，已拥有超过300年的酿酒经验，是南非历史最悠久的葡萄酒农场之一。曾被享誉全球的南非葡萄酒与烈酒生产商KWV收购，致力于将它打造为世界闻名的酒庄。

厘米现有的TRIBALLION（部落金狮）系列和WAR ELEPHANT（战象）就来自此酒庄。

以上三款，分别选用酒庄在Swartland（黑地）、Piekenierskloof（皮肯涅克鲁夫）等地区的Pinotage（皮诺塔吉）单酿而成。而皮诺塔吉作为南非的本土葡萄品种（由南非开普敦大学的教授阿布拉罕-伊扎克-贝霍尔德(Abraham Izak Perold)将黑皮诺(Pinot Noir)与神索(Cinsualt)杂交培而来），其地位相当于西拉于澳洲的成就！上佳的皮诺塔吉葡萄酒会展现出李子、樱桃、黑莓及焗香蕉的味道，并带有黑松露的气息，深浓的色泽，浓郁的水果香以及极好的陈酿潜力。随着近年来的南非葡萄酒的日新月异，皮诺塔吉酿造的葡萄酒逐渐获得国际一流品酒大师和收藏家的青睐。

但由于种植较困难，天生具有烧焦橡胶味，用它来酿酒必须完美处理此天生的不愉快的气息，因此对酿酒者的技术和风格尤为考验。

历堡酒庄的新晋酿酒师Noir经受住了这个考验！

同时根据他本人的口述，这几款酒还有个有意思的来历。

Noir说自己从小是一名弃婴，被一对黑人夫妇收养，并在多年后成长为一名出色的酿酒师！为了纪念养父母的恩情，他酿造了两款皮诺塔吉葡萄酒，其中大部落金狮代表着自己养父，有责任，有担当，所以这款酒浓郁浑厚，内敛饱满；小部落金狮则代表着自己的养母，慈爱，温柔，所以酒体优雅细腻却又不失平衡。至于为什么都命名为部落金狮？Noir说是因为养父母家曾经饲养过的一头非洲狮子！