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美国璞露普拉特单一葡萄园霞多丽干白葡萄酒
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美国璞露普拉特单一葡萄园霞多丽干白葡萄酒
Purlieu Platt Vineyard Sonoma Coast Chardonnay
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1箱起批
产品参数
产品类别
白葡萄酒
国家/原产地
美国
酒庄/原产商
璞露酒庄
产区
索诺玛
品种
霞多丽
品鉴笔记
璞露以其耀眼的白葡萄酒开启该系列的品鉴,以证其名。Platt葡萄园坐落在距离太平洋仅有1英里的地方,露出在雾气层之上。在那里,白日里凉爽的温度激励着Wente系的霞多丽葡萄株缓慢成熟。一小簇一小簇精巧的果实逐渐成为了瓶里生动明亮、高集中度的欧洲风格。
颜色
柠檬黄
香气
清新的白花和充满表现力的芬芳花香交织在精妙的甜橘、梨和咸鲜矿物感中30%的蛋形水泥发酵罐带给酒体微氧化的风味和明亮但不尖锐的酸度
口感
酒体结构顺畅、丝滑,却不会被橡木桶的香味盖过。果实中明亮和谐的酸度带来青柠汁般的余味,在口中清澈而又悠长。
配餐建议
法国粉钻生蚝、烤鹅肝、烤龙虾、切达干酪
葡睿酒业
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美国璞露普拉特单一葡萄园霞多丽干白葡萄酒

 

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