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美国罗伯特·蒙大菲私家精选波本桶陈酿赤霞珠红葡萄酒系列蒙特雷县2017
Robert Mondavi Private Selection BOURBON BARREL-AGED CABERNET SAUVIGNON MONTEREY COUNTY 2017
297903
美国罗伯特·蒙大菲私家精选波本桶陈酿赤霞珠红葡萄酒系列蒙特雷县2017
品鉴笔记
该葡萄酒将加州酿酒工艺与南方的波本威士忌陈酿技术完美融合，令人产生 无限大胆的感官表达。酒体呈深宝石红色，一经开启，集中散发出浓郁的黑 莓脆皮饼、成熟黑莓、全麦酥饼、红糖、香草、牛奶巧克力和烘烤橡木的香 气，并伴有咖啡和烟熏的味道。成熟的黑莓果馅饼，蓝莓派，果仁酱，甜甜 的香草蛋奶沙司，红糖，焦糖和摩卡的馨香，带着一股咖啡和烟熏的味道。 柔和且有嚼劲的单宁酸和烤橡木，蘸满酒杯，回味悠长而尽享奢华。将其与 波本酱烤肋排、熟食饭、丰盛的意大利面、浓郁的奶酪、好朋友和非凡的故 事交织一起享用，会是一场极佳的盛宴体验。
香气
集中散发出浓郁的黑 莓脆皮饼、成熟黑莓、全麦酥饼、红糖、香草、牛奶巧克力和烘烤橡木的香 气，并伴有咖啡和烟熏的味道。成熟的黑莓果馅饼，蓝莓派，果仁酱，甜甜 的香草蛋奶沙司，红糖，焦糖和摩卡的馨香，带着一股咖啡和烟熏的味道。
口感
柔和且有嚼劲的单宁酸和烤橡木，蘸满酒杯，回味悠长而尽享奢华。
配餐建议
将其与 波本酱烤肋排、熟食饭、丰盛的意大利面、浓郁的奶酪、好朋友和非凡的故 事交织一起享用，会是一场极佳的盛宴体验。
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