西班牙东南部耶克拉产区的象征——卡斯塔诺酒庄

卡斯塔诺酒庄创造的奇迹吸引了全世界顶尖的葡萄酒评论家（包括罗伯特帕克内）、世界买家的注意，没人能相信如此好的酒能以这么低廉的价格生产出来，而且是在一个一直默默无闻，直到最近才为人知的地区。卡斯塔诺家族拥有超过600公顷的葡萄园，450原始的老灌木藤“慕合怀特(Monastrell）”品种这保证了他们对生产的绝对控制能力。

耶克拉,是西班牙东南部的一个小城镇,自罗马时代起酿酒。这里环璋干燥严酷,以生产浓厚粗犷、但风味独特的慕合怀特闻名。

耶克拉葡萄种植区分布在耶克拉镇周围，位于群山各丘陵环抱下的高原之上，北与阿尔曼萨法定产区（ALMANSA）为邻，以及西南为胡米利亚为邻居，东与瓦伦西亚的阿利坎特（ALICANTE）接壤。

多年来，卡斯塔诺家族酒庄一直都是西班牙东南部耶克拉产区的象征!家族式经营酒庄，最具有影响力酒庄之一，改革的先锋，率先将赤霞珠，天普兰尼洛和梅洛，这3个葡萄品种加入到慕合怀特葡萄酒当中混酿，出品的是最有代表性的高品质慕合怀特单一品种，以及混酿有着独特出息的风格。

一个家族，一段历史，一份执着，创造了“慕合怀特”的艺术。

卡斯塔诺家族(CastanoFamily)是耶西班牙东南部耶克拉产区的先驱者。更是耶克拉产区的象征。1950年，拉蒙卡斯塔诺山达（庄主老父亲）（RamonCantanoSanta）与拥有丰富种植历史的家族长辈一起建立了耶克拉产区的第一家现代化酒庄——卡斯塔诺家族酒庄（Cantano FamilyWinery）。经过不停歇地开发，他扩大家族原有的葡萄园，所以，现在庄园已经拥有了超450公顷原始的老灌木藤“慕合怀特(Monastrell）”品种。

耶克拉葡萄种植区分布在耶克拉镇周围，位于群山各丘陵环抱下的高原之上，北与阿尔曼萨法定产区（ALMANSA）为邻，以及西南为胡米利亚为邻居，东与瓦伦西亚的阿利坎特（ALICANTE）接壤。

卡斯塔诺酒庄的葡萄园被划分为四块:拉斯格他那区LasGruesas,埃尔斯皮纳尔区El Espinal,波祖埃洛(Pozuelo），和，阿比区（Arabi)。

他们土壤风格各异，从石灰石，到细粘土。

卡斯塔诺现拥有600公顷的葡萄种殖园，由8个葡萄园组成，它是由卡斯塔诺家族独立拥有的，分别位于耶克拉产区的西北部和东南部。不同的土壤，不同的海拔，不同的朝向，不同的修剪方式，和多样的葡萄品种，为酒庄生产丰富的葡萄酒带来了更多的创新。

1980年初，卡斯塔诺家族通过他们自己的品牌持续创新，为了提升来自他们本国耶克拉产区慕合怀特品种酿造的葡萄酒的知名度,他们开始生产灌装葡萄酒，同时出口到国外市场。

这一时期之前,耶克拉产区出产的大多数葡萄酒都是散装出售，这些酒的品质大多都是最好的。在没有人能够注意到它的品质之前，他们老葡萄藤出产的酒液都是被其他国家用来调配的。

卡斯塔诺酒庄不仅在技术上不断发展更新，葡萄酒的种类、酿酒厂、和市场方面也始终在不断发展，企业内部的各个部门，对品质的不断探索和更新，是他们最重要的方向和目标。

“我们深深扎根于我们的传统，致力于酿造优质的葡萄酒，多样化的发展纯种的MONASTRELL葡萄品种”。这是RAMONCASTANO SANTA的意志、力量和决心，也将会是他们祖祖辈辈去传承的经典和瑰宝。

卡斯塔诺家族说到：我们为大自然赋予我们的这个礼物而感到骄傲，我们的土地上种植着世界上最独特、最著名的葡萄品种Monastrell。

我们有明确的创新精神，家族已纳入前卫的技术和最新的酿酒系统，以便让我们能继续保持祖先的遗产，他们对土地的热爱和继承的热情深深扎根在耶克拉的葡萄品种之王—Monastrell。

西班牙最高领导人题名的“液体的艺术”,卡斯塔诺酒庄无疑在慕合怀特这款葡萄品种的酿制上达到最高的水准。

如卡斯塔诺的干红，卡斯塔诺的甜红，贺富拉干红，西斯卡这些全都是艺术的表现。