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西班牙耶克拉卡斯塔诺(风干)甜红葡萄酒
Castano(Late havest) liqueur
305245
西班牙耶克拉卡斯塔诺(风干)甜红葡萄酒
品鉴笔记
此款葡萄酒呈边缘为瓦砖色的深紫红色。观其色∶ 酒体以葡萄酒中的"翡翠"艺术性的长挂杯;闻其 美∶ 清新中等 强度的果香, 带着浓郁的蜜 饯果乔、 葡萄干、角豆的植物香和黑橄榄香气。 尝余味∶ 极其新鲜,美味,带有明显的李子果酱和干果(无花果)的感觉。 以一定的酸度完美地平衡了它的甜味,令收尾更加愉快。经过陈年,泥土气息、矿物质香气、巧克力香和咖啡香气十分突出。
香气
清新中等 强度的果香, 带着浓郁的蜜 饯果乔、 葡萄干、角豆的植物香和黑橄榄香气。
口感
极其新鲜,美味,带有明显的李子果酱和干果(无花果)的感觉。 以一定的酸度完美地平衡了它的甜味,令收尾更加愉快。
配餐建议
黑巧克力、美味的奶酪(尤其是蓝纹奶酪)、
鹅肝、鱼子酱
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