酒足迹 | 现在的年轻人都在喝葡萄酒鸡尾酒，不知道就太落伍了！

进入2020年，最早的一批00后已经迈入合法饮酒的年纪，随着消费力的增长，酒类的市场终究会属于这一代人。那么现在的年轻人究竟都在喝什么酒呢？

毫无疑问，现在很难要求一个爱玩的年轻人，中规中矩地坐下来跟长辈们喝一杯白酒。或许，他们在长辈的影响下，变得不太爱喝酒，不太喜欢酒的味道。那么，这种五彩斑斓的鸡尾酒可能会更懂得年轻人的心。

脱醇鸡尾酒酒足迹研发了一种，采用脱醇葡萄酒调制的“鸡尾酒”。这种鸡尾酒与一般的鸡尾酒不同，是不含酒精的。不含酒精的鸡尾酒，跨越所有年龄层，成为老少咸宜的有趣饮品。

这些五彩缤纷的鸡尾酒都是采用图比克脱醇葡萄酒为基酒，与各式软饮、糖浆和新鲜水果调制而成。不含酒精的特性，无论是开车、孕妇、儿童都可以放心饮用。

那什么是脱醇葡萄酒？

欧盟标准脱醇葡萄酒，酒精含量不超过0.5%。脱醇葡萄酒与一般葡萄酒的酿造程序其实并无不同，一样是采用葡萄酿制，经过发酵、窖藏、陈酿，是具有完全成品意义的葡萄酒类产品，而葡萄汁是直接压榨，在工艺上完全是质的区别。只是脱醇酒在装瓶之前，多了经过特殊工艺脱醇过滤去掉酒精的步骤。

因此，无酒精葡萄酒依旧保有葡萄酒的色泽、香气、单宁等物质，加上无异于葡萄酒的精品包装，同样能带来独特健康的品尝体验。

一、 酒庄介绍

两位创始人：Fabien Gross, 出生于阿尔萨斯葡萄酒世家，是有20年酿酒经验的酿酒师；Mathilde BOULACHIN，著名法国香槟泰亭哲-前瑞典大使。

夏凡酒庄就像一个将艺术与酿酒工艺完美结合的天才葡萄酒生产酿造商，传承了法国阿尔萨斯和香槟两大葡萄种植酿酒家族的古老智慧，带着对这片古老土地的热爱和敬佩，在朗格多克-露西荣产区开辟了不朽的道路。

二、 脱醇的优势是什么？

1. 老人、小孩、孕妇、司机无忧饮用

2. 更低卡路里

香槟卡路里：750kcal脱醇起泡卡路里：290kcal普通葡萄酒卡路里：约720kcal脱醇葡萄酒卡路里：180-290kcal 

3. 素食认证、清真认证

4. 十年以上全球品牌产品、国际品牌背书

5. 葡萄酒新的增长点（去年约64%的增长）

6. 2018年、2019年连续两年诺贝尔晚宴的专用酒

7.入驻200多家米其林餐厅及众多高端酒店 

8.今年亮相斐杭狄法国高等厨艺学校Ferrandi école gastronimique（甜品界的哈弗）

9. 众多媒体与著名酒评人亲身推荐

10. 先发酵再脱醇，具有葡萄酒的香气、风味【无醇不等于脱醇】

三、 产品介绍