一张图了解阿根廷特浓情

红酒世界网 2018-03-09

一张图了解阿根廷特浓情

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对于大多数人来说,提到阿根廷,就会想起它颇负盛名的红葡萄品种马尔贝克(Malbec),但其实,阿根廷还有一种标志性的白葡萄品种特浓情(Torrontes),它也是阿根廷的本土品种。

那么,接下来,就和小编一起通过一张图来了解一下这个年轻的白葡萄品种吧。

一张图了解阿根廷特浓情

图片来源:VinePair

特浓情实际上有三种不同的品种,它是一种非常芳香的葡萄品种,这很可能因为它与亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)葡萄有关。对于优质的特浓情来说,高海拔是至关重要的。许多特浓情葡萄树都栽种于世界上最高的葡萄园中,那里气候干燥,阳光充足,夜间温度较低,有助于保持葡萄酸度。如果没有这种高度,特浓情酿造出的葡萄酒可能会含有较高的酒精,并呈现出辛辣的风味,而不是它本身应该呈现的新鲜的水果和花朵的芳香。

庞建坤

这家伙很懒,还没有写任何简介

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