黛梦湾砾石园卡本妮苏维翁葡萄酒品鉴:平衡而优雅

葡萄酒网 2018-04-16

美国也有生产红酒,以美国为代表的新世界红酒近十年也在世界各地打开名声,以性价比高、口感新颖有趣等等特点而受到了大众的喜爱。黛梦湾酒庄所生产的葡萄酒受到了广大收藏葡萄酒人士的喜爱,它的葡萄酒极具特色。下面我们就来品鉴下黛梦湾砾石园卡本妮苏维翁葡萄酒。

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美国也有生产红酒,以美国为代表的新世界红酒近十年也在世界各地打开名声,以性价比高、口感新颖有趣等等特点而受到了大众的喜爱。黛梦湾酒庄所生产的葡萄酒受到了广大收藏葡萄酒人士的喜爱,它的葡萄酒极具特色。下面我们就来品鉴下黛梦湾砾石园卡本妮苏维翁葡萄酒。

黛梦湾砾石园卡本妮苏维翁葡萄酒品鉴:平衡而优雅

黛梦湾酒庄是在美国加州纳帕谷(NapaValley)第一个种卡本纳苏维翁(CabernetSauvignon)和小维多(PetitVerdot)的酒庄,也是美国第一个葡萄酒售价超过100美元/瓶的酒庄,同时还是全世界葡萄酒爱好者及收藏者的最爱之一。黛梦湾酒庄身处钻石山谷的一个盆地中,中央有个人工湖,四周共有四个葡萄园。向南之“火山丘园”(VocanicHill),占地8英亩,土质是800万年前遗留下来之火山灰;一是占地7英亩陡峭面北之“红石地园”(RedRockTerrace),土质富含铁质,所酿之酒含高丹宁;介于两者之间是5英亩大且平坦之“砾石园”(GravellyMeadow);最后开辟的是谷底湖边仅0.75英亩之“湖园”(Lake),所有葡萄园只种植卡本纳苏维翁,平均树龄25年,只有在最好年份生产。

DiamondCreekGravellyMeadow

黛梦湾砾石园卡本妮苏维翁

17/20分

年份:2009

产区:美国—加利福尼亚纳帕谷

品种:赤霞珠

酒精度:14.1%

市场价格:3250元

具有黑色浆果、花香、香料的香味。入口酒体柔顺,口感十分细腻。但也有较好的结构感。单宁有不错的发展,整体十分平衡,优雅。

黛梦湾砾石园卡本妮苏维翁葡萄酒品鉴知识就先介绍到这里。每个人都有不同的胃口跟想法,所以这款苏维翁红酒到底适不适合你,还需要你亲自去品尝下。由于市场上对于黛梦湾酒庄的重视下,它的红酒价格也会随着年份的增加而不断的飙升,价格并非一成不变。

这家伙很懒,还没有写任何简介

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