在游艇(船)上贮藏葡萄酒的秘诀

如今葡萄酒在中国盛行，越来越多的人关注葡萄酒，经常会举办酒会，而举办的场所从家里到高档酒店，甚至经常在游艇上举办，那么问题来了，在游艇上要如何储存葡萄酒呢？下面一起跟小编来看看吧！

游艇是一种水上娱乐用高级耐用消费品。它集航海、运动、娱乐、休闲等功能于一体，满足个人及家庭享受生活的需要。游艇是一种娱乐工具这一本质特征，使它区别于作为运输工具的高速船和旅游客船。

奢华的游艇、丰盛的筵席、昂贵的葡萄酒聚集在一起，伴随着海浪的声音，享受城市的浪漫，感受海岛的宁静，尽情体验奢华的生活。然而，令人遗憾的是，有一个元素却和其它东西合不来，它就是葡萄酒。为什么葡萄酒不喜欢奢华的游艇呢？ 葡萄酒高贵而又娇气，浪漫而又脆弱，就算是在全世界最昂贵的水上漂浮宫殿里，如果存放不好、摆放不对、温度不佳，陈年好酒也会让人大跌眼镜，出现苦涩、廉价的味道。 葡萄酒博大精深而又极富魅力，令无数人为之倾倒。近年来，随着葡萄酒在中国的盛行，越来越多的人开始关注葡萄酒，各种红酒会也适时粉墨登场。

在目前的中国，红酒会的举办场所正悄然发生着变化，由过去的高档酒店、私人会所向时尚、奢华的游艇转变。这种以游艇为场所，以大海为背景的派对，不再局限于呆板的空间，不再拘泥于传统的贵族式活动，彰显的是一种全新的时尚、高贵、浪漫、精彩的生活，让人更加贴近自然和感到惬意。 什么是适于游艇的葡萄酒?如何在游艇(船)上贮藏葡萄酒?

一般来说，由于环境、温度和湿度等因素的限制，很少有人在游艇上建酒窖，存放葡萄酒。但是，葡萄酒又异常娇贵，尤其是上等葡萄酒，存放不好，它的价值就会瞬间失去。 这其中的原因是，随着年份的增加，酒液在葡萄酒瓶中会形成沉淀物，当葡萄酒晃动时，酒容易和沉淀物混合，特别是在游艇上，葡萄酒和沉淀物更易“完美融合”，令酒味苦涩，产生砂砾的口感。越是大瓶装的葡萄酒，沉淀物越多，越易受破坏。沉淀物、剧烈晃动是破坏葡萄酒品质的最大元凶。

但对于白葡萄酒，像法国的Sauvignon Blanc、Pinot Gris和Chardonnay则很少出现这样的情况。 假如一定要寻找适合游艇(船)的葡萄酒，最好的办法是选择年份较短的葡萄酒。在现有丰富的葡萄酒品种中，如果小心选择，在以生产老葡萄酒为标准的传统区域也可找到这种酒，建议选取在1997、2002和2005年法国出产的波尔多葡萄酒。波尔多有很多的葡萄园，选取一些较温暖、稍迟采摘及酿造年份短但酒质绝佳的葡萄酒，可以有效避免上述问题的发生。

通过上面的介绍，相信你已经了解到在游艇上储存葡萄酒的方法了吧！在中国，葡萄酒除了能给人们带来享受之外，还在各种社交礼仪上扮演着重要的角色，所以小编觉得多学习葡萄酒的相关文化知识是很有必要的。